02/04/1984 (40 ans)
Permis B
CV créé le :
12/07/2023
CV modifié le :
12/07/2023
Dernière connexion :
19/01/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Fréjus (83370)
Email :
***********@*****.**
Port. :
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Préparatrice en Boulangerie, Sénior
Référence : 2003400
Expériences Professionnelles
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mai 2023
juin 2023
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Préparatrice en Boulangerie
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Marie Blachère, 83600 Fréjus
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? Préparation de Sandwich, Pizza, PâtisserieQualitées personnelles Formation
? Nettoyage des locaux et du matériel
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juin 2022
avr. 2023
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Chef Cuisinière
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Hôtel restaurant Horus, 83600 Fréjus
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? Préparation des repas: entrées, plats et desserts
? Gestion d'un service de cuisine, des commandes et des stocks alimentaire
? Traçabilité des plats /Contrôler l'application de procédures (QHSE)
? Nettoyage des locaux et du matériel
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nov. 2020
juil. 2021
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Cuisinière
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A Igesa, 83600 Fréjus
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? Préparation des repas: entrées, plats et desserts
? Service au self
? Nettoyage des locaux et du matériel
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juil. 2020
sept. 2020
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Chef Cuisinière
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A la Cassandière, 83370 Saint-Aygulf
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? Réalisation des menus / Préparation des repas
? Gestion d'un service de cuisine, des commandes et des stocks alimentaire
? Traçabilité des plats /Contrôle de l'application de procédures (QHSE)
? Nettoyage des locaux et du matériel
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août 2015
nov. 2019
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Chef Cuisinière/ Responsable établissement
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A La Villa Soleil, 83700 Saint-Raphaël
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? Réalisation des menus / Préparation de petit déjeuner, déjeuner, dîner
? Gestion d'un service de cuisine, des commandes et des stocks alimentaire
? Traçabilité des plats / Contrôler l'application de procédures (QHSE)
? Nettoyage des locaux et du matériel
* Puis Responsable de l'établissement durant un an
* Gestion du personnel de la villa soleil ( équipe de restauration et équipe
d'entretien des locaux)
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avr. 2015
juil. 2015
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Gérant d'établissement
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A Le provençale, 83370 Saint-Aygulf
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? Réalisation des menus
? Préparation des repas: entrées, plats et desserts
? Gestion d'un service de cuisine, des commandes et des stocks alimentaire
? Contrôler l'application de procédures Qualité Hygiène, Sécurité et
Environnement (QHSE) / Nettoyage des locaux et du matériel
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févr. 2014
sept. 2014
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Cuisinière / Plonge
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Le Sun et Le Must, 83600 Fréjus plage
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? Réalisation des entrées, desserts, pizza
? Réalisation de la plonge
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janv. 2005
déc. 2009
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? Enregistrer et encaisser un article
? Accueillir les clients et être à leur écoute
? Gérer les fonds de caisse
? Proposer un service complémentaire à la
vente
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Agent d'entretien
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Durée : 3 mois en 2015)
? Agent polyvalent en intérim (Durée :
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Diplômes et formations
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sept. 2000
juin 2003
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Agent polyvalent de restauration
- CAP
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Arbois
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Boxe, Lecture
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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