CV créé le :
11/07/2023
CV modifié le :
11/07/2023
Dernière connexion :
12/07/2023
Coordonnées
*****
******
Adresse :
**** *** *** *********** ***** ********* **** ******
Fréjus (83370)
Email :
************@*****.***
Port. :
************
|
Barman, Sénior
Référence : 2003298
Expériences Professionnelles
|
janv. 2012
déc. 2017
|
Barman
|
|
|
|
|
Ministère des Armées
|
Assurer seul ou en équipe le service au comptoir (boissons et snack)
Planification et distribution du travail
Assurer le comptage des ventes du jour par article
Réceptionner, contrôler et stocker les denrées et boissons par date de péremption
Assurer l'entretien courant du comptoir de vente, de la salle, de la terrasse et de la vaisselle
Signaler les désordres et anomalies de toute nature constatée et rendre compte à son autorité
Soutenir l'équipe de sécurité incendie, intervenir en cas de plan d'urgence et de secours et mettre en
œuvre les consignes prévues à cet effet.
|
|
|
janv. 2009
déc. 2011
|
Agent polyvalent de restauration
|
|
|
|
|
Ministère des Armées
|
Assurer la mise en place : contrôle qualitatif et quantitatif des marchandises
Participer à l'organisation des prestations annexes ou des loisirs en relation avec le responsable prestations
Réaliser les opérations élémentaires techniques de préparation
Gestion des stocks et approvisionnements en matières premières
Participer aux inventaires des stocks
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité au travail
|
|
|
janv. 2009
|
Responsable Bar Guyane
|
|
|
|
|
Traitant Ressources humaines personnel de réserve opérationnelle Ministère des Armées, 2020, Fréjus
|
|
|
|
|
janv. 2006
déc. 2008
|
Agent de sécurité et gardiennage
|
|
|
|
|
Ministère des Armées
|
Effectuer le contrôle des autorisations d'accès
Faire les formalités d'accès des personnes en visites
Accueillir et accompagner les autorités en visites
Faire appliquer les consignes de sécurité et de prévention (incendie, sécurité routière)
Surveiller l'état des divers dispositifs de protection, intervenir sur alarme et appliquer les procédures de
traitement adaptées à chaque incident
Participer au guidage et à la sécurisation (pompier, manifestation et des autorités)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Traitant Ressources humaines personnel de réserve opérationnelle Ministère des Armées, 2020, Fréjus
|
* Organiser les fichiers qui composent le dossier
* Initier les contrats d'engagement
* Gérer les dossiers de renouvellement et de résiliation
* Vérifier et contrôler les dossiers des administrés
* Mise en application et contrôle des règles de sécurité informatique
|
|
Diplômes et formations
|
juin 2013
|
certificat de qualification technique supérieur : Restauration Hôtellerie et loisirs
|
|
|
|
|
CENTRE D'INTERETS
|
|
|
juin 2006
|
« Prévention et secours civiques de niveau 1 »
|
|
|
|
|
|
|
|
juin 2002
|
certificat d'aptitude professionnel : Hôtellerie Restauration * Cuisine
|
|
|
|
|
|
|
|
juin 2002
|
brevet d'étude professionnel : Hôtellerie Restauration * Volley-ball * Danse
|
|
|
|
|
|
|
Compétences
progiciel, Excel, Word, Outlook
Compétences linguistiques
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|