07/05/2001 (22 ans)
Permis B
CV créé le :
08/06/2023
CV modifié le :
08/06/2023
Dernière connexion :
08/06/2023
Coordonnées
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*****
Adresse :
* ****** ** *******
Saint-Quentin-de-Baron (33750)
Email :
*****.************@******.***
Port. :
************
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Gérant Boucherie Charcuterie Traiteur, Confirmé
Référence : 1998965
Expériences Professionnelles
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déc. 2022
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Gérant Boucherie Charcuterie Traiteur
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SARL PÉTRAGNÉ - SAINT SULPICE ET CANEYRAC
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-Préparation des commandes,
- Assistance des employés expérimentés dans leur travail quotidien.
- Approvisionnement,
-Réassort des rayons et étiquetage des articles.
-Nettoyage et entretien des locaux de manière méthodique dans le respect du protocole de
ménage.
-Gestion des règlements clients (chèques, espèces, carte bancaire), remise des tickets de
caisse.
-Réception des marchandises, contrôle de la conformité de la livraison et de l'état des
emballages.
-Traitement des appels téléphoniques, prise des messages, transferts des appels et réponse
aux clients.
-Gestion des tâches administratives : saisie des données, classement, archivage et
numérisation des documents.
-Accueil des clients, réponse aux demandes d'informations sur et les produits, prise des
commandes.
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sept. 2018
déc. 2022
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Responsable Charcutier
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SARL PÉTRAGNÉ - SAINT SULPICE ET CAMEYRAC
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-Vérification des niveaux de stocks corrects, de la qualité et de la fraîcheur des produits.
-Coupe, découpe et hachage des viandes telles que le bœuf, le porc pour les préparer au conditionnement et à la
vente.
-Utilisation de couteaux désosseurs, de brochettes et de ficelle pour façonner, lacer et ficeler les rôtis.
-Collaboration en équipe en communiquant, en partageant les idées et en mutualisant les efforts.
-Accueil des clients
-Approvisionnement, réassort des rayons et étiquetage des articles.
-Réception des marchandises, contrôle de la conformité de la livraison et de l'état des emballages.
-Nettoyage et entretien des locaux
-Accompagnement d'un salarié/apprenti dans son travail, réalisation de tâches
Simples sous ma supervision.
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Diplômes et formations
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sept. 2016
juin 2018
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Boucherie Charcuterie Bio Petragne
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CAP Charcutier-traiteur
- CAP
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Institut des saveurs à Bordeaux
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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