CV créé le :
24/05/2023
CV modifié le :
24/05/2023
Dernière connexion :
01/06/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Rillieux-la-Pape (69140)
Email :
***************@*****.***
Port. :
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Responsable Territoire Sud Est, Confirmé
Référence : 1994607
Expériences Professionnelles
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oct. 2019
déc. 2019
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Responsable de salle
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LA TERRAZURA | Lyon
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En transition vers un autre poste, en tant que responsable de salle d'une brasserie
italienne à la Cité internationale, j'ai encadré une équipe de 7 personnes.
* Accueil des clients de manière conviviale
* Gestion des plannings du personnel dans un contexte en constant changement
* Encadrement du personnel de salle (Formation et accompagnement)
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mars 2019
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Responsable Territoire Sud Est
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TISSEO SERVICES EX AMPLITEL (BOUYGUES TELECOM) Décine Charpieu
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Manager d'une équipe de 24 techniciens répartis sur 7 départements, je suis en charge
de leurs plannings, des résultats et du stock.
* Pilotage des activités opérationnelles (gestion des plannings et des tournées)
* Optimisation de nos parts de marché par la sectorisation des techniciens et la
définition de plan d'action
* Gestion de la relation client et assistance de l'équipe Support- Qualité /Call-center
(Cas de litiges, escalades...)
* Encadrement des techniciens (Evaluations individuelles mensuelles, entretiens
annuels et accompagnement terrain...)
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mars 2013
sept. 2019
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Responsable de salle
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Appart 'City Lyon Part-Dieu | Lyon
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En tant que responsable de salle, j'ai encadré l'équipe en charge de la restauration au
sein de l'hôtel.
* Encadrement du personnel ( Formation, coaching, évaluation et accompagnement)
* Planification des horaires et des activités de l'équipe
* Gestion du stock du restaurant (commandes, réception, inventaire)
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Diplômes et formations
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avr. 2023
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Tisseo SERVICES | Marseille
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avr. 2023
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Certificat de sauveteur secouriste du travail
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APAVE | Saint Priest
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sept. 2004
juin 2008
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- BAC+4
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Faculté Des Sciences Économiques & De Gestion | Tunis
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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