marié, 2 enfants
Permis A et B
CV créé le :
04/05/2023
CV modifié le :
04/05/2023
Dernière connexion :
04/05/2023
Coordonnées
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Adresse :
Thiviers (24800)
Email :
**********@*******.***
Port. :
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Boulanger pâtissier, Sénior
Référence : 1990561
Expériences Professionnelles
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sept. 2007
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Mademoiselle Desserts - Condat sur Trincou
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* Forte autonomie grâce à la connaissance approfondie des procédures de l'entreprise.
* Supervision des services d'entretien de la salle des crèmes en collaboration avec les services
de Qualité, d'H.S.E. (Hygiène Sécurité Environnement) et de Maintenance.
* Respect des procédures de manipulation, de stockage, de mélange et d'application lors de
l'utilisation de détergents et de produits chimiques.
* Capacité à identifier les difficultés et à prendre des décisions individuellement ou par
consensus.
* Nettoyage des cuiseurs et des lignes de fabrication en suivant les procédures mises en place
par le service Qualité, entretien des matériels de fabrication.
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déc. 2001
mai 2007
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Boulanger pâtissier
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Marc FEY - Périgueux
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janv. 2001
déc. 2001
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Boulanger pâtissier
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David BLANC - Condat sur Vienne
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janv. 2001
juil. 2001
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Boulanger
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Martial LEHOUX - Trélissac
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sept. 2000
nov. 2000
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Boulanger
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David LAMY - Périgueux
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sept. 1999
août 2000
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Apprenti pâtissier
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Jean François MARCELLY - Thiviers
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juil. 1998
août 1999
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Apprenti pâtissier
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Bernard MARTIN - Ligueux
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juil. 1996
juin 1998
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Apprenti boulanger
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Bruno LESCLAUX - Corgnac sur l'Isle
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Diplômes et formations
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juil. 1998
août 2000
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CAP/BEP Pâtissier mention complémentaire Traiteur Pâtissier Glacier Chocolatier Confiseur
- CAP
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C.F.A. De Boulazac, Chambre des Métiers Dordogne - Boulazac
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juil. 1996
juin 1998
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CAP Boulanger : Boulangerie
- CAP
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C.F.A. De Boulazac, Chambre des Métiers Dordogne - Boulazac
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
moto, rugby, jardinage, bricolage, VTT
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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