Nationalité Française
Permis B
CV créé le :
12/04/2023
CV modifié le :
12/04/2023
Dernière connexion :
29/04/2024
Coordonnées
******
*******
Adresse :
*** ****** ** **********
Ollioules (83190)
Email :
*********@******.***
Port. :
************
|
Disponible dès maintenant, Sénior
Référence : 1986260
Expériences Professionnelles
|
nov. 2016
mars 2017
|
Gestionnaire De Rayon Fruits et Légumes
|
|
|
|
|
Carrefour - Ollioules
|
*Encadrement de salariés avec mise en avant du développement
professionnel et de l'optimisation des performances.
*Assistance des clients pour leur offrir une expérience shopping optimale
: aide pour trouver un produit, renseignement sur les prix, orientation
dans le magasin.
*Réception des palettes de marchandises lors des livraisons, contrôle et
rangement des produits dans les rayons de la réserve, évacuation des
emballages.
*Rangement et réassortiment des rayons, création de visuels attractifs,
application des consignes (merchandising, facing, rotation des produits),
signalement des besoins de réapprovisionnement.
*Tenue d'un rayon de produits frais : mise en rayon selon le plan
d'implantation, retrait des articles ayant atteint la date limite de
consommation.
* Mise en place des nouvelles têtes de gondole.
*Disposition des articles en rayon en respectant soigneusement leur
emplacement prédéfini.
* Suivi de l'état des stocks, anticipation des ruptures.
* Commande de marchandises auprès des fournisseurs avec négociation
des meilleurs prix.
|
|
|
sept. 2011
janv. 2023
|
Chef D'entreprise Fruits et Legumes
|
|
|
|
|
bandol
|
* ventes de fruits et légumes sur le marché journalier de Bandol
* ventes de fruits et légumes auprès des restaurants et bars
* gestion portefeuille clients
* gestion achats de marchandises auprès de grossistes et de producteurs
* Application des normes en vigueur, du règlement intérieur et des
procédures de l'entreprise.
* Application rigoureuse du règlement intérieur et des procédures de
l'entreprise.
* Adaptation rapide à différents interlocuteurs et différentes situations.
* Organisation du travail en priorisant les tâches dans le but de répondre
aux attentes et de respecter les délais.
* Organisation des plannings et distribution des tâches au personnel.
* Management des équipes, 8 salariés.
* Gestion d'une équipe, incluant le recrutement, la formation,
l'encadrement des membres du personnel, ainsi que l'organisation des
tâches et du planning.
|
|
|
déc. 2007
mars 2011
|
Responsable Fruits et Legumes
|
|
|
|
|
balicco mediterranee - Ollioules
|
* Encadrement et animation d'une équipe, formation des nouveaux aux
techniques de vente.
* Supervision de la bonne tenue permanente de l'entrepôt (propreté,
approvisionnement, mise en rayon, retrait des produits impropres à la
vente, comptage des produits manquants).
* Suivi des ventes, contrôle de la rentabilité, comparatifs et propositions
d'amélioration.
* Organisation et contrôle du stockage, gestion des stocks en flux tendus,
organisation des inventaires.
* Conception de la stratégie commerciale.
* Gestion des achats : définition de la gamme de produits.
* Pilotage du compte d'exploitation mensuel (chiffre d'affaires, marge,
achats, stocks), définition des actions pour atteindre les objectifs fixés.
* Supervision de la réception des marchandises et de la conformité des
livraisons.
* Suivi quotidien des résultats de vente dans une optique de compétitivité
constante.
* Suivi de l'état des stocks, anticipation des ruptures.
* Traitement de la facturation sur logiciel
* Gestion du planning d'activité afin d'optimiser les ressources.
*Commande de marchandises auprès des fournisseurs avec négociation
des meilleurs prix.
|
|
|
août 2005
sept. 2007
|
Chef d'entreprise fruits et légumes
|
|
|
|
|
SARL GDM - Sanary-sur-Mer
|
* Ventes de fruits et légumes sur le marché journalier de Sanary sur mer
* achats de marchandises
* ventes de fruits et légumes auprès des restaurateurs.
|
|
Compétences
optimisation des performances
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Vélo, course à pied, tennis
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|