CV créé le :
10/04/2023
CV modifié le :
10/04/2023
Dernière connexion :
29/04/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Tunis
Email :
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Port. :
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Responsable Management Qualité, Junior
Référence : 1985961
Expériences Professionnelles
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oct. 2022
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Responsable Management Qualité
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Sécurité des Denrées Alimentaires - Tunisie
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* Veiller à l'application de la politique qualité et sécurité
alimentaire de la société.
* Veiller au respect des instructions relatives aux bonnes
pratiques de fabrication d'hygiène et à la sécurité alimentaire.
* Elaboration des fiches processus procédures et instructions
nécessaire au système de la qualité et sécurité alimentaire
selon les référentiels ISO 9001 - 2015 et ISO 22 000 - 2018 .
* Veiller à la sensibilisation du personnel aux exigences des
clients, à la politique qualité / sécurité alimentaire.
* Mise en place de la démarche HACCP .
-Chef d'equipe SDA
* Suivi des tests de laboratoire nécessaires pour
élaboration d'un nouveau produit.
* Suivi et validation des résultats de contrôle et d'essai à la
réception des emballages et des matières première.
* Suivi et validation des résultats de contrôle des produits
semis finis et des produits finis.
-Membre de l'équipe R&D.
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févr. 2022
juil. 2022
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Stage ingénieur
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STIAL Délice Danone
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- Optimisation de la qualité microbiologique
et physicochimique de l'eau prétraitée en amont de
l'osmose inverse afin de lutter contre le colmatage
des membranes et la formation des biofilms.
- Optimisation de la consommation de l'eau au
niveau des utilités en mettant en place la technique
de mitigeage en ligne.
- Contribution à la mise en place d'une unité
d'ultrafiltration .
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janv. 2022
févr. 2022
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Stage technicien
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STIAL Délice Danone
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Tunis tunisienne des conserves alimentaires
Elaboration d'un diagramme de fabrication
des dosettes d'une sauce piquante et analyse
des dangers.
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juin 2021
juil. 2021
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Stage
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Tunis des conserves alimentaires
Évaluation de la performance d'une machine
nouvelle technologie et optimisation de sa
vitesse de fonctionnement.
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févr. 2019
juin 2019
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Stage fin d'études
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Tunis Slema Frères Nejma
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Contribution à la mise en place
des programmes pré requis selon la norme
ISO/ TS 22002 et valorisation par voie
chimique de la terre diatomée utilisé pour le
raffinage d'une huile végétale.
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janv. 2018
févr. 2018
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Stage technicien
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Tunis tunisienne des conserves alimentaires
Suivi des paramètres physico-chimique
(Température,pH et degré brix) et microbiologique
d'une sauce piquante.
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janv. 2017
févr. 2017
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Stage ouvrier
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Tunis l'hôpital Charles Nicole
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L'effet de la composition du lait en poudre
sur la croissance des bébés prématurés.
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Diplômes et formations
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sept. 2019
juin 2022
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Diplôme National d'Ingénierie en Industries Alimentaires
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Université Libre de Tunis
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sept. 2016
juin 2019
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Licence Appliquée en Génie des Procédés
- BAC+3
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ISET Bizerte
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sept. 2015
juin 2016
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Baccalauréat en Sciences expérimentales
- BAC
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Lycée Elhadika
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Compétences
Autocad, Matlab, excel, power point, Minitab, Pack Office, FTIR
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Nouvelles Technologies
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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