CV créé le :
14/03/2023
CV modifié le :
14/03/2023
Dernière connexion :
14/03/2023
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Strasbourg (67000)
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Recherche emploi de BOULANGER, Sénior
Référence : 1980375
Expériences Professionnelles
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févr. 2023
mars 2023
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Cora , Mundolsheim
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sept. 2021
août 2022
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Apprenti Boulanger
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Boulangerie Maulbecker (2e année CAP), Strasbourg
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Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et pains
spéciaux, mélanger et pétrir
Façonnage
Préparation de la pâte feuilletée et de la pâte à brioche
Appliquer les procédures de fabrication des produits de
boulangerie en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
Appliquer les procédures d'entretien à mon matériel, à mon poste, à
mes outils de travail
Apprenti boulanger (1ere année CAP)
Boulangerie l'Authentique , Mittelhausbergen
De septembre 2019 à août 2021
Plaquage, fonçage, façonnage de la pâte à pain
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avr. 2003
févr. 2027
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Cuisson de pains spéciaux, baguettes tradition
Plaquage, division pâtons
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Diplômes et formations
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sept. 2019
juin 2022
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- BAC+6 et plus
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CFA B. STALTER, ESCHAU
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nov. 2018
juil. 2020
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College Louis Pasteur, Strasbourg, France
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Niveau CAP Boulanger
- CAP
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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