CV créé le :
10/03/2023
CV modifié le :
10/03/2023
Dernière connexion :
13/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Boulogne-Billancourt (92100)
Email :
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Port. :
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Sushiman / responsable de site, Confirmé
Référence : 1979186
Expériences Professionnelles
janv. 2021
déc. 2022
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Sushiman / responsable de site
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Asian Corner Ribérac
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* Réalisation de la partie froid.
* Découpe du poisson.
* Gestion des stocks, commandes, inventaire.
* Contrôles produits et hygiène.
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janv. 2018
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Sushiman senior
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Osakyo Bordeaux
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* Réalisation de l'ensemble de la carte, chaud et froid.
* Découpe du poisson.
* Contrôles produits et hygiène.
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janv. 2016
déc. 2017
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Planet Sushi Bordeaux Sushiman
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* Réalisation de l'ensemble de la carte, chaud et froid.
* Contrôles produits et hygiène.
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janv. 2014
janv. 2016
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Travailleur indépendant / cuisinière
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Thaï and Japs Cayenne
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* Plats livrés cuisine thaïlandaise et japonaise.
* Traiteur et prestations événementielles (privés, entreprises, institutionnels).
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janv. 2012
déc. 2013
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Sushi Shop Bordeaux Sushiman
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* Réalisation de l'ensemble de la carte (froid exclusivement).
* Contrôles produits et hygiène.
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Diplômes et formations
sept. 2010
juin 2011
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Certificat professionnel en massage thaïlandais
- BAC+6 et plus
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Ecole Polytechnique Chiang maï
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sept. 2004
juin 2007
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Licence en Ressources Humaines
- BAC+3
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Université rajabhat Chiang
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Cuisine, musique, voyage, langue maternelle
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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