CV créé le :
09/03/2023
CV modifié le :
09/03/2023
Dernière connexion :
16/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Nantes (44000)
Email :
*******.******@*****.***
Port. :
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Serveuse en restauration
Référence : 1979098
Expériences Professionnelles
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Assistante facturation
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AAD Phénix - Cesson
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Serveuse en restauration
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Center Parc - Morton
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Ouverture de l'établissement à 17h, mise en place des espaces de
réception (salle et terrasse), vérification que tout est en ordre pour
l'arrivée des clients.
Mise en place de la salle et de l'atelier dessert, dressage des tables
selon les règles, contrôle de la propreté.
Préparation et service de desserts et/ou entrées personnalisés à
environ 200 clients tous les soirs entre 19h30/23h durant 5 semaines.
Réponse aux questions des clients, recommandations et prise des
commandes.
Préparation des desserts personnalisés devant le client et service à
l'assiette.
Gestion du temps (dans le but de ne pas faire attendre le client).
Anticipation dans le réapprovisionnement des plats du buffet et des
aliments de l'atelier dessert.
Débarrassage et nettoyage des tables au départ des clients,
participation à l'entretien courant des locaux et du matériel.
Application des protocoles en vigueur dans l'établissement (hygiène et
sécurité), port d'une tenue vestimentaire correcte, respect des
modalités d'accueil de la clientèle.
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Diplômes et formations
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sept. 2022
mai 2023
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Prépa Entertaiment
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ESMA - Nantes
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sept. 2021
juin 2022
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Licence d'arts
- BAC+3
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Université Rennes 2 - Rennes
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sept. 2018
juil. 2021
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Baccalauréat : Mathématique / Physique Chimie / Géopolitique
- BAC
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Lycée Jean-Brito - Bain de Bretagne
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sept. 2014
juil. 2018
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Brevet des Collège
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Collège Jean-Monnet - Janzé
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
pratique du basket, dessin, peinture, création et réalisation de vêtements, films, séries, lecture, voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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