31/08/1983 (40 ans)
Nationalité Tunisienne
Boussalem
Permis B
CV créé le :
28/02/2023
CV modifié le :
28/02/2023
Dernière connexion :
20/03/2023
Coordonnées
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Email :
**********@*****.***
Port. :
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chef de partie, Confirmé
Référence : 1976090
Expériences Professionnelles
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mai 2022
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chef de partie
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L'hôtel Radisson Blue, Hammamet
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janv. 2020
déc. 2021
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Chef de cuisine au restaurant
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La carte Opium, Hammamet
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Occupé d'achat et de marchandises et aussi responsable service diner et les plats
sur commande.
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déc. 2018
janv. 2020
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Chef de partie
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hotel Houda, Yasmine Hammamet
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Occupé de partie chaude de cuisine centrale et de préparation culinaire de
denrées de buffet chaude.
Responsable de ravitaillement de buffet de débarrassage.
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nov. 2017
mai 2018
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Chef de partie
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l'hôtel Byzance, Nabeul
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occupé de restaurant à la carte.
Contrôler les achats et les qualités des produits sous la responsabilité du second
chef .
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août 2017
nov. 2017
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Cuisinier
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l'hôtel la Badira, Hammamet
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Préparation de mise en place de partie froide.
Préparation des entrées froides et chaudes.
Contrôler les dates et l'état des produits au froid.
Débarrasser et nettoyer les chaines de refroidissement.
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août 2013
juil. 2017
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Cuisinier titulaire
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société le PUB, Tunis
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J'accepte que mes données personnelles soient traitées dans le cadre du processus de recrutement pour
l'emploi auquel je postule.
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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