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20/05/1961 (62 ans)
CV créé le : 16/02/2023
CV modifié le : 16/02/2023
Dernière connexion : 16/09/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Lacassagne (65140)
Email : *******@*******.**
Port. : ************
Charcutier - Traiteur / Animateur- Vendeur en charcuterie, Sénior
Référence : 1972019
Expériences Professionnelles
juin 2016 Animateur / commercial
Traditions de Vendée
Porcs élévés en plein air , charcuterie artisanale . Intervention dans différentes enseignes de la grande
distribution à travers la France (Grand ouest -Centre) . Animation et vente

juil. 2015 mai 2016 Animateur en charcuterie
Salaisons Pyrénéennes
Jambons secs à l'os et produits en charcuterie, dégustation et vente en grande distribution

mars 2012 juin 2015 Vendeur charcuterie et boucherie
Vente rayon charcuterie , rayon fromage , connaissances en boucherie

juil. 2007 févr. 2012 Restaurateur -Restauration tradionnelle
Préparation et confection des menus , service traiteur pour banquets

mars 1995 juin 2007 Responsable charcuterie
Leclerc
Négociation prix avec fournisseurs et gamme produits, relevés de prix concurrence avec texon ou écrit, gérer une
équipe de 11 personnes (formation et horaires), vérifier dlc produits et qualité, préparation des produits traiteurs
(plats et buffets)

juin 1990 févr. 1995 Animateur produits charcuterie
Dubois Distribution
Vente des produits de charcuterie dans différentes enseignes de la grande distribution

août 1980 mai 1990 Vendeur et confection des produits en charcuterie
Maison Berger
Fabrication des produits en charcuterie pour vente sur les marchés en région parisienne

Diplômes et formations
juin 1978 CAP Charcuterie -fabrication des produits Espagnol (bilingue) - CAP

Compétences linguistiques
Espagnol
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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