Pacsée avec enfants
Permis B
CV créé le :
13/02/2023
CV modifié le :
13/02/2023
Dernière connexion :
13/02/2023
Coordonnées
*********
****** *
Adresse :
Olonne-sur-Mer (85340)
Email :
******.*********@******.**
Port. :
************
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Pâtisière, Confirmé
Référence : 1970271
Expériences Professionnelles
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juin 2022
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Pâtisière
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SUPER U Talmont-Saint-Hilaire, France
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Gestion et approvisionnement du rayon
Gestion des commandes fournisseurs, centrale
Gestion de la traçabilité
Cuisson des fabrications
Conditionner des produits de pâtisserie
Fabrication de production
Gestion commande de la clientèle
Suivi du cadencier promotionnelle
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juil. 2019
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Pâtissiere
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Pâtissiere
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Production d'entremets, gâteaux de voyage, tarteries
Préparation de confitures artisanales
Préparation de produits traiteur
Réalisation de glaces et sorbets
Réalisation de pièces montées
Garnissage, glaçage pâte à choux
Décors en chocolat
Confection de chocolat (pâque, noël, tablettes)
Production de buche de noël (crème au beurre, façon entremet et
glacée)
Gestion des cuissons de la production
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janv. 2019
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Stage
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TOU'BAGAYE La Roche Sur Yon
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Créations de desserts pour une soirée à théme
Créations d'entremets créoles
Réalisations de desserts à l'assiette
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janv. 2019
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Stage pâtisserie
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PAIN D'AURE Olonne-sur-Mer, France
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Confection de viennoiseries, brioches, tarteries
Garnissage, glaçage pâte à choux
Gestion des cuissons de la production
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janv. 2018
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Stage pâtisserie
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BABA E'CLAIR Les Sables D'Olonne
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Production de cookies
Production de tarteries et cakes
Production de viennoiseries
Garnissage de macarons /
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oct. 2012
nov. 2018
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Employée polyvalente de restaurant
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MC DONALD'S Le château d'olonne
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Confection des sandwichs
Prise et préparation des commandes
Ouverture et fermeture du restaurant
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Diplômes et formations
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juin 2020
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URMA Vendée La Roche Sur Yon
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juil. 2019
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Confiserie specialisées
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Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie
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nov. 2018
juin 2019
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CAP Pâtissier
- CAP
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GRETA de Vendée La Roche Sur Yon
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juin 2012
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EREA Jean D'Obestier Les Sables D'Olonne
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sept. 2011
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CAP Maçonnerie
- CAP
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juin 2011
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EREA Jean D'Orbestier Les Sables D'Olonne
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sept. 2009
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CAPA Paysagiste
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Compétences
Fiches technique
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Yoga, Natation
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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