CV créé le :
06/02/2023
CV modifié le :
06/02/2023
Dernière connexion :
01/03/2023
Coordonnées
*****
*********
Adresse :
*** *** ***** *****
Les Échelles (73360)
Email :
*****.*********@*****.***
Port. :
************
|
Directrice d'exploitation, Confirmé
Référence : 1968641
Expériences Professionnelles
|
sept. 2019
oct. 2022
|
Directrice d'exploitation
|
|
|
|
|
BASILIC AND CO
|
* Gestion totale d'une franchise de pizza (3 restaurants). Lancement et formation sur deux
autres restaurants.
* Gestion de la satisfaction/fidélisation clients et des litiges.
* Contrôle de la tenue et entretiens des trois restaurants.
* Développement des performances et objectifs.
* Formation et accompagnement des collaborateurs.
* Inventaire / Gestion et rotation des stocks
* Gestion des marchandises (Commande / réception)
* Communication avec les fournisseurs et les commerciaux
* Mise en place d'opérations commerciales
* Gestion de l'administration (planning/facture/mutuelle)
* Gestion financière (comptage caisse/remise en banque)
|
|
|
janv. 2018
sept. 2019
|
Employée polyvalente de restauration
|
|
|
|
|
AUTOGRILL Cote France
|
* Formation et encadrement d'équipe, comptage caisse, inventaire et gestion des stocks,
réception de livraison.
* Vente en autonomie sur trois points de ventes : Croissanterie (point de vente et Food Truck),
Territoire de France (restauration), Pain à la ligne.
* Encaissement et respect des procédures de vente
|
|
|
oct. 2016
janv. 2017
|
Téléactrice
|
|
|
|
|
ENTIS, Mutuelle de l'Etre
|
* Démarchage téléphonique et vente de garanties
* Respect des schémas de vente
|
|
|
juil. 2016
oct. 2016
|
Employée polyvalent de restauration
|
|
|
|
|
L'ARCHE CAFETERIA
|
* Poste en cuisine / fabrication de produits selon un process définit
* Réassort et mise en place des buffets
|
|
|
sept. 2015
oct. 2015
|
Conseillère de vente
|
|
|
|
|
SFR E-LOGGER
|
|
|
|
|
juil. 2012
août 2015
|
Conseillère de vente
|
|
|
|
|
SFR- SFD
|
* Accueil client, renseignement, proposition commerciale vente additionnelle et vente de
produits et services / démonstration de produit /Réalisation d'études de marché.
* Service après-vente / Gestion litige et réclamation client
|
|
Diplômes et formations
|
juin 2015
|
Formation en Alternance
|
|
|
|
|
IPAC- Chambéry
|
|
|
juin 2012
|
Baccalauréat Littéraire, option anglais renforcé
- BAC
|
|
|
|
|
Lycée Louis Armand- Chambéry
|
|
|
|
BTS management des unités commerciales
- BAC+2
|
|
|
|
|
|
|
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Fabrication manuelle d'objets créatifs Jeux-vidéos, Cuisine, pâtisserie, Littérature / romans à suspens
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|