28/06/1976 (47 ans)
2 enfants
Permis A, B, C, E
CV créé le :
31/01/2023
CV modifié le :
09/02/2023
Dernière connexion :
07/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Cases-de-Pène (66600)
Email :
******.**@*****.***
Port. :
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Directeur // Responsable de Secteur Marché, Sénior
Référence : 1967418
Expériences Professionnelles
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nov. 2020
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Intermarché Argeles Sur Mer
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De 150 à 300 collaborateurs 1er Intermarché de France 2021 et 2022.
Mise en place FAB MAG, Producteur D'ICI
Création d'une cuisine avec plus de 120 recettes
Création d'une Boulangerie et Pâtisserie ainsi qu'une large gamme de produits
élaborés en Boucherie, plus de 100 variétés de Saucisses.
Suivi et mise en place de coût de revient ainsi que de la rentabilité
Accompagnement et formation d'apprentis.
Progression de 20% du CA
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janv. 2016
nov. 2020
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Responsable Boucherie
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Leclerc Perpignan Sud
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Création de fiches recettes, brochettes
CA 2.5M M marge Trad 30%
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janv. 2015
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St Estève
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2015 St Estève. CA 3M Création de buffet froid, plateaux et corbeilles de Fruits Légumes à croquer
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avr. 2013
nov. 2013
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Gérant La Halle
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Frais & Halle aux Pains (St Estève)
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août 2007
mars 2013
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Carrefour Proximité Carrefour City Canet-en-Roussillon (66)
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28ème Magasin au concept Carrefour
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sept. 1998
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Manager de rayon
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Groupe Guyenne
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sept. 1998
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Directeur, Directeur Adjoint, Responsable Produits Frais, PGC et BAZAR
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Groupe Guyenne et Gascogne
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2007 25 supermarchés et 7 Mutations régulières entre plusieurs magasins du groupe en fonction des besoins
Hypermarchés des difficultés et des rachats.
(Bayonne, Pau, Lannemezan, Montréjeau et Oloron Ste Marie)
Mise en place de la politique commerciale, analyse des difficultés et mise place
de plan d'action.
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août 1997
oct. 1997
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Armée Service militaire
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72ème R.I.M.A- Marseille (13)
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1998
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janv. 1997
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Chauffeur livreur
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Moulat
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Diplômes et formations
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juin 2013
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CAP Boucherie en candidat libre
- CAP
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CFA Perpignan
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juin 1999
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Certificat de Qualification Professionnelle manager de rayon-BAC+2
- BAC+2
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EPSCO Bayonne (64)
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juin 1996
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BAC professionnel vente et représentation
- BAC
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LEPA Miramont; Mirande (32)
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juin 1994
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CAP - BEP vente action marchande
- CAP
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LEP Azereix; Tarbes (65)
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Compétences
Windows, Microsoft office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
moto, pêche, bricolage, photo
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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