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janv. 2020
déc. 2021
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Belle Épine - 14 000 m2
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Réorganisation et réaménagement des 3 niveaux de
surface de vente afin d'améliorer la lisibilité, la facilité de
circulation et de repérage pour nos clients
Réorganisation globale des flux marchandises et des
réserves
Restructuration des équipes d'encadrement
Cadrage des lignes de coûts
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janv. 2016
déc. 2019
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Créteil - 16 000 m2
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Travail de fond sur le score de recommandation et le
baromètre clients
Mise en place projet 0 réserve sur les produits
permanents
Forte implication dans la copro et le GIE pour la
préparation des travaux de rénovation et
d'agrandissement du centre commercial afin d'en
minimiser l'impact sur l'exploitation de l'hyper
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févr. 2012
juil. 2021
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Directeur hypermarché Carrefour
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janv. 2012
déc. 2015
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Bercy - 12 000 m2
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Élaboration d'une nouvelle approche stratégique basée
sur les données géomarketing et l'équation commerciale
Recadrage du magasin sur les basiques ( 4 P )
Mise en place d'axes de différenciation afin de capter une
clientèle en zones secondaire et tertiaire
Remodelling des produits frais
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janv. 2007
déc. 2009
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Directeur marchandises non alimentaires Roumanie
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Carrefour Grèce
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expansion du pays ouverture de 6 hypers reprise d'un groupe
de 35 supers et mise en place d'une plateforme logistique
Refonte des modèles commerciaux sur base de la matrice
des rôles
Mise en place sourcing pour les produits MDD
Mise en place des grands saisonniers
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janv. 2004
déc. 2006
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Directeur marchandises EPCS Belgique
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Carrefour Grèce
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des comptes du secteur
Conception et mise en place d'une méthode de gestion des
assortiments, des stocks, de l'obsolescence des produits en
vente assistée
Conception et négociation d'un nouveau modèle de
rémunération vendeurs
Négociation de partenariats "gagnant gagnant" avec les
grandes marques
Lutte permanente contre la démarque
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janv. 2001
déc. 2011
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Directeur Marchandises pays
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Carrefour Grèce
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pays : 8 hypers en 2 ans (dont 1 hyper en Albanie)
Recrutement, formation et animation d'une équipe
d'acheteurs
Construction et mise en place de modeles commerciaux
des assortiments : négociation, logistique en partenariat
avec Carrefour Grèce
Mise en place du plan de vente et négociation des
campagnes d'ouverture ( actes spot )
Implantation d'espaces shop in shop en partenariat avec
des distributeurs locaux
Elaboration et mise en place d'un nouveau mode
d'organisation du travail en magasin : projet top
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janv. 2000
déc. 2003
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Directeur marchandise Bazar Belgique
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du groupe belge GB ( 56 hypers et 350 supers)
Remodling des 56 hypers sur 5 typologies par familles de
produits
Construction d'assortiments dédiés aux supers ( 4
typologies )
Développement des grands saisonniers ( 3 boites )
Mise en place de prêt à vendre pour les inter-saisons
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janv. 1997
déc. 2000
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Ecully
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Ecully - 18 000 m2 - 780 collaborateurs - 3 ème CA du groupe
Développement constant du CA, de la rentabilité et des
parts de marché
Magasin référant sur l'ensemble des produits frais
Magasin développement sur les nouveaux concepts pft
Implantation d'un nouveau concept de vente en non
alimentaire
Mise en place d'un management en mode transverse
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janv. 1995
janv. 2000
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Directeur hypermarché Carrefour
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janv. 1995
déc. 1996
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Annecy
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Annecy - 7 500 m2 de surface de vente - 420 collaborateurs -
3 ème CA/m2 hyper groupe
Travaux d'agrandissement parking sur 3 niveaux
Préparation et présentation du dossier d'agrandissement
magasin ( CDEC )
Baisse très significative des niveaux de stocks
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janv. 1993
déc. 1994
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Chef de secteur bazar
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Carrefour Meylan
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janv. 1992
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Chef de secteur EPCS
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Carrefour Meylan
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janv. 1991
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Chef de rayon papeterie culture
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Carrefour Meylan
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janv. 1990
déc. 1994
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Chef de rayon / chef de secteur
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Carrefour Meylan
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janv. 1990
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Carrefour Meylan
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Accompagnement du magasin à la mise en place de la gestion
unitaire
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janv. 1985
déc. 1989
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Directeur magasin Télé/ Vidéo/ Informatique
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THIERRY EXCOFFIER
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franchise sous enseigne NASA Electronique
Gestion d'un magasin de 500 m2 de surface de vente
Management d'une équipe de 15 collaborateurs
Distributeur Apple
Gestion des assortiments, des achats et des commandes
Garant des résultats du magasin
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CADRE DIRIGEANT
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THIERRY EXCOFFIER
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20 ANS D'EXPERIENCE DE
CADRE DIRIGEANT DANS
LA GRANDE
DISTRIBUTION
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