CV créé le :
28/01/2023
CV modifié le :
29/04/2023
Dernière connexion :
02/07/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Paris (75000)
Email :
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Port. :
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CUISINIER, Sénior
Référence : 1965849
Expériences Professionnelles
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janv. 2018
aujourd'hui
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CUISINIER
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M COMPLEXE ALPHA à Agadir
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A Encadrement de plus de 30 employés de cuisines et de serveurs tous les
R niveaux pour préparer chaque membre de l'équipe a des rôles exigeant
-Préparation, confection et cuisson : plats, entrées, desserts
O -Supervision goût, saveur, esthétique, hygiène
-Maintenir et renforcer les relations avec la clientèle
C -Gestion des matières premières, sélection de fournisseurs et ravitaillement
A de stock.
-préparation de la carte menue
G - Formation du personnel de cuisine
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janv. 2016
janv. 2018
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CUISINIER
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ASALADE BOXE à Marrakech
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-Création de plats et spécialités
I -Assurer la mise en place, réaliser des plats.
R -Contrôle du respectdes règles d'hygiène
-Gestion de l'inventaire, Établissementde relations avecles fournisseurs
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janv. 2013
janv. 2016
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CUISINIER
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CREPERIE 116 à Agadir
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Prise des commandes
M Encaissement et préparation des plateaux
Prépare, assemble etcuitdes produits culinaires spécifiques selon les
A normes d'hygiène
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Diplômes et formations
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juin 2011
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CUISIN / ISTHT Founty Agadir
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sept. 2009
juin 2010
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Niveau Bac option « Lettre Moderne
- BAC
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Agadir
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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