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Permis DE
CV créé le : 27/01/2023
CV modifié le : 27/01/2023
Dernière connexion : 01/06/2023
Coordonnées
********** ******

Adresse :
*** ****** *.*******
Sorgues (84700)
Email : *******@*****.***
Port. : **********
Cuisinier, Confirmé
Référence : 1965534
Expériences Professionnelles
sept. 2021 Agent de restauration et hôtellerie
CHU Henri Duffaud Avignon

juil. 2021 août 2022 Cuisinier
EPHAD Aimé Petre Sorgues

janv. 2019 janv. 2022 Aide pâtissier
Jouvaud Carpentras

nov. 2014 janv. 2016 Cuisinier
EHPAD Aimé Petre Sorgues

août 2013 nov. 2013 Employer polyvalent
ADECCO Avignon

nov. 2012 août 2013 Préparateur
Marie Blachère Avignon

centrale d'avignon SCOLAREST
Préparations des menus
Nettoyage despostes de travail
Application rigoureuse des règles
d'hygiène et sécurité


préparation des repas résidents en
fonction de leurs
besoins,allegies,difficultés
particulières à consommer
entretien du matériel et poste de
travail
Aide au personnel de salle

confection de gateaux,fruits confits
rangement des économats
réception des marchandises
entretien rigoureux des locaux de
fabrication

conditionnement des aliments pour
traçabilité
Confections des différents
repas,diversité en fonction des
résidents
Entretien des postesde travail
Aide en salle avec les auxilières

Emplois multiples dans la
manutention



Préparation des commandes et plats
à la demande du client
Entretien du poste de travail




Apprentissage de la cuisine
Règles d'hygiène et sécurité
Formation au sein de la cuisine
centrale d'avignon SCOLAREST

Diplômes et formations
CAP cuisine - CAP
IME Saint Antoine Isle sur la Sorgues

Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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