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CV créé le : 27/01/2023
CV modifié le : 27/01/2023
Dernière connexion : 27/01/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Meulles (14290)
Email : *.***@****.**
Port. : ************
Responsable du restaurant, Sénior
Référence : 1965354
Expériences Professionnelles
juin 2018 oct. 2022 Responsable du restaurant
La maison du Coquillage à Houlgate

févr. 2017 juin 2018 1er Maitre d'hôtel
l'hôtel du Golf Barrière **** à Deauville

août 2015 janv. 2017 Responsable d'exploitation
hôtel-restaurantbar L'AUBERGE à Vimoutiers

févr. 2014 juin 2015 Responsable service Banquet
l'intercontinental ***** à Marseille

juin 2012 janv. 2014 Responsable de la restauration
brasserie de luxe Les Deux Garçons à Aix en Provence

sept. 2009 mai 2012 Responsable Bar
Casino à Aix en Provence

août 2006 mai 2009 1er Maitre d'hôtel
palace le Couvent des Minimes ***** à Forcalquier

août 2002 juin 2006 Responsable Salle
Piazza d'Italia à Nantes

août 1998 mai 2002 Assistant maître d'hôtel
Lana **** à Courchevel

déc. 1996 sept. 1997 1er chef de rang
Palace Le Ritz ***** à Londres

mars 1996 sept. 1996 Formation manager
Paul BAUCUSE ***** à Lyon

Diplômes et formations
sept. 1992 juin 1995 Licence en Histoire Géopolitique - BAC+3
L'école supérieur militaire de Saint Louis à Mont de Marsan

sept. 1990 juin 1992
Ecole Militaire de Mont de Marsan

Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
Parachutisme, Akibudo
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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