CV créé le :
23/01/2023
CV modifié le :
23/01/2023
Dernière connexion :
23/01/2023
Coordonnées
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Adresse :
Verson (14790)
Email :
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Port. :
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Etre épanouie dans mon travail, me, Sénior
Référence : 1963358
Expériences Professionnelles
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janv. 2020
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DIRECTRICE D'EXPLOITATION HOTELIERE
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Caen, Mercure-Ibis Caen Centre 227#
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Garante du CA du complexe : 2 hôtels, 227 chambres, bar, salles de
séminaire (8 millions d'€ au total, 75% de TO, 48% RBE)
Encadrement de 4 chefs de service, pour un total de 45 collaborateurs
Garante de la sécurité des lieux et personnes
Yield management - Optimisation d'un portefeuille et d'un prix moyen
Budgétisation CA - Pm - To - charges
Procédures sociales (Recrutements, Contrats, STC, prépa salaires)
RH : gestion plannings, suivi d'heure, maître d'apprentissage
Suivi chantier (hôtel Mercure en travaux : 126 chambres)
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juin 2019
déc. 2019
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DIRECTRICE ADJOINTE
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Caen, Mercure-Ibis Caen Centre 227#
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Encadrement de 12 personnes dont une 1ère de réception et 11
réceptionnistes
Formation des nouveaux arrivants
Assurer la qualité du séjour de nos clients
Optimisation du PM et du TO
Respect des procédures et process de marque
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janv. 2015
déc. 2017
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ASSISTANTE RESPONSABLE HÉBERGEMENT
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Hilton Paris La Défense 153#
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janv. 2013
janv. 2015
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CHEFFE DE BRIGADE - NIGHT MANAGER
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Hilton Paris Charles de gaulle 392#
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janv. 2012
janv. 2013
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RECEPTIONNISTE
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Hilton Paris Charles de gaulle 392#
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Diplômes et formations
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sept. 2011
juin 2012
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JEUNE FILLE AU PAIR
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LONDRES
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sept. 2009
juin 2011
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BTS TOURISME - VENTES ET PRODUCTIONS TOURISTIQUES
- BAC+2
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DEAUVILLE (14)
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sept. 2007
juin 2009
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BAC STG
- BAC
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CERGY (95)
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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