CV créé le :
23/01/2023
CV modifié le :
23/01/2023
Dernière connexion :
23/01/2023
Coordonnées
****
*** *** ****
Adresse :
** *** ******
Périgueux (24000)
Email :
*************@*****.***
Port. :
************
|
Cuisinière, Junior
Référence : 1963287
Expériences Professionnelles
sept. 2021
déc. 2022
|
Cuisinière
|
|
|
|
Le comptoir du Tourny -Perigueux
|
* Gestion du service du midi et du soir , 80 à 100 couverts.
* Gestion des cuissons ( viandes , poissons ).
* Confection des desserts et de pâtisseries d'après les instructions
mentionnées sur les recettes , décoration des mets en soignant leur
ésthétique , mise au frais
|
|
juil. 2021
août 2021
|
Serveuse
|
|
|
|
La Firma-Perigueux
|
* Service en salle , distribution des plats aux clients en assurant la
fluidité du service .
* Réponse aux demandes de renseignements sur le menu et la carte
des boissons.
* Accueil et prise en charge des clients tout au long du service,
traitements des demandes avec rapidité et efficacité.
|
|
sept. 2019
août 2020
|
Apprentie cuisinière
|
|
|
|
Les Coupoles -Perigueux
|
* Conditionnements des préparations pour la mise aux frais ,
étiquetages des emballages pour la traçabilité.
* Inventaire régulier des stocks de marchandises .
* Gestion du poste entrées et desserts
|
|
nov. 2017
août 2019
|
Apprentie serveuse et cuisinière
|
|
|
|
La gueule du four-Perigueux
|
* Aide à la réception des livraison , contrôle de la quantité et qualité des produits.
* Tenue du comptoir , prise des commandes , encaissement des consommations.
* Dressage des plats , gestion du poste desserts , confection des pizzas.
|
|
Diplômes et formations
sept. 2019
juin 2021
|
CAP cuisine
- CAP
|
|
|
|
Chambre des commerces et de l'Industrie , Boulazac
|
|
Compétences linguistiques
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|