CV créé le :
22/01/2023
CV modifié le :
22/01/2023
Dernière connexion :
22/01/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Gruissan (11430)
Email :
****************@*******.**
Port. :
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Chef de cuisine, Sénior
Référence : 1962617
Expériences Professionnelles
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janv. 2021
déc. 2022
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L' école des Pros
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janv. 2020
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Chef de cuisine
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Camping LVL, Gruissan ( 11 )
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janv. 2019
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Chef de cuisine
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Centre de vacances, Les Tilleuls, Ax les Thermes (09)
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janv. 2018
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Chef de cuisine
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Centre pénitentiaire de Béziers (34)
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janv. 2017
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Chef de cuisine
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Auberge du Grand Fourchon, Valmeinier (73)
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janv. 2013
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Chef de cuisine
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Brasserie des 4 fontaines, Narbonne (11)
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janv. 2012
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Chef de cuisine Privé
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Péniche l'Espérance
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janv. 2011
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Chef de cuisine
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Café des Arts, Puisserguier (34)
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janv. 2010
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Chef de cuisine
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Restaurant Le Village, St Chinian (34)
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janv. 2008
déc. 2009
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Chef de cuisine
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Café des Arts, Bouillargues (30)
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juin 2007
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Chef de cuisine
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Restaurant, Le Mixxx, Nîmes (30)
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janv. 2005
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Second de cuisine
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Hôtel*** Cala di Sole, Ajaccio, Corse
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févr. 2003
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Chef de cuisine
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Restaurant, Le Caveau, Bandol (83)
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janv. 2002
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Second de cuisine
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Restaurant, Le Cristina, Bandol (83)
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Chef de cuisine
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Restaurant, Le Poisson Rouge, Baga-beach, Goa, Inde
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Chef de cuisine
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Restaurant, La Péniche, Homps (11)
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Diplômes et formations
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juin 2016
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Design d'assiettes
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Alain Ducasse Formation, Argenteuil (95)
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juin 2004
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Formation de Responsable de cuisine en Collectivité
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Istres (13)
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sept. 1995
juin 1997
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Apprentissage : BEP - Hôtellerie ; option, cuisine CAP - Cuisine
- CAP
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sept. 1990
juin 1993
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Lycée Hôtelier Marie-Curie, St Jean du Gard (30)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Natation, Tennis, Pétanque, Tennis de table, Passionné de Cuisine, musique, F1, Arts
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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