15/01/1985 (39 ans)
Nationalité française
Permis B
CV créé le :
27/12/2022
CV modifié le :
27/12/2022
Dernière connexion :
27/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Tourcoing (59200)
Email :
***********@*****.***
Port. :
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Directeur Opérationnel Adjoint, Sénior
Référence : 1952007
Expériences Professionnelles
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oct. 2022
déc. 2022
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Directeur Opérationnel Adjoint
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Société Orbis (Lille-Tourcoing 59)
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* Ouverture et gestion opérationnelle et administrative d'un site d'aventures immersives avec un restaurant et
un bar.
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août 2022
oct. 2022
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Responsable Adjoint
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Galeries Lafayette Outlet (Roubaix 59)
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* Gestion d'un point de vente PAP. Travailler avec les indicateurs (TT,IV,PM...)
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août 2021
avr. 2022
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Responsable commercial
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Société Envies de saison (API restauration) (Mons-en-baroeul 59)
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* Gestion et développement d'un point de vente restauration au sein du siège social d'une entreprise.
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sept. 2017
juil. 2021
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Société Relais H (Lagardère) (Lomme 59)
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mars 2017
août 2017
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Directeur adjoint
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Société Woko (Lille 59)
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* Formation au poste de directeur.
* Ouverture d'un nouveau restaurant.
* Gestion des stocks, du personnel et du service.
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avr. 2013
janv. 2017
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Premier vendeur et remplacement du gérant
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Société Relais H (Lagardère) (Lomme 59)
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* Accueil clientèle, vente, gestion générale de la boutique, presse.
* Vente, commandes, gestion du personnel et du flux financier.
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mai 2009
sept. 2012
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Équipier polyvalent puis Manager
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Société Quick (Paris 8ème et Versailles)
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* Membre Comité d'Hygiène de Sécurité et des Conditions de Travail.
* Gestion du restaurant, du personnel et du chiffre d'affaires.
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mai 2008
juil. 2008
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Société Le Château de la Bégude (Valbonne 06)
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* Accueil clients, gestion générale du bar, service en salle.
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Diplômes et formations
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juin 2017
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Formation HACCP (responsable de restaurant)
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sept. 2003
juin 2004
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DEUG STAPS
- BAC+2
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Créteil, 94
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juin 2003
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Bac STI Génie Civil
- BAC
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Lycée Technique Les Panevelles, Provins 77
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Compétences
API, Excel, Word, Informatique
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Lectures, sports, arts plastiques (dessin, peinture), cinéma
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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