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CV créé le : 20/12/2022
CV modifié le : 20/12/2022
Dernière connexion : 21/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Royan (17200)
Email : *************@*****.***
Port. : ************
CHEF DE CUISINE, Sénior
Référence : 1950445
Expériences Professionnelles
oct. 2018 CHEF DE CUISINE
BISTROT LE GEORGES
Savoir réaliser la cuisson sous vide et basse température
pasteurisation avec attestation de formation pour plusieurs
autres choses

mai 2018 sept. 2018 CUISINIER
JG SERVICE
MISE EN PLACE DRESSAGE ENVOIE DES PLATS PASSER LES
COMMANDES AUX FOURNISSEURS GERANCE DU CAMION FOOD
TRUCK

oct. 2016 avr. 2018 CHEF DE PATIE CHAUD
FACE A NEW YORK LA JABOTIERE

mai 2015 oct. 2015 CUISINIER cuisinier
LA CAMBUSE

sept. 2014 oct. 2016 EMPLOYÉ POLYVALENT
LA MAISON PENEAU
Tranchage de saumons réalisé la traçabilité le sous vide
lopercullage et la pasteurisation

mai 2014 juin 2014 CUISINIER
LA MAISON TASSIGNY
Second de cuisine

sept. 2009 avr. 2014 CUISINIER
LE PANIERS POITEVIN
epluchage cuisson preparation de toutes denres et envoyer les
receptions

oct. 2008 août 2009 CUISINIER
LE RELAIS DU PAYS CIVRAYSIEN
seconder le chef

juil. 2002 oct. 2008 CUISINIER
LA SANTONINE

Diplômes et formations
juin 2004 CAP, BEP OU ÉQUIVALENTS - CAP EN APRENTISSAGE - CAP
CFA de st Germain de Lusignan

Compétences linguistiques
Anglais Courant
Français Courant
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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