CV créé le :
15/12/2022
CV modifié le :
15/12/2022
Dernière connexion :
19/08/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Châlette-sur-Loing (45120)
Email :
****************@*****.***
Port. :
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Responsable Achats, Sénior
Référence : 1949072
Expériences Professionnelles
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janv. 2020
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Certificate of Cross - Training Kitchen (Louvre Hotels Group)
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sept. 2019
sept. 2021
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Responsable Achats
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Golden Tulip Hôtel le Diplomate Cotonou / Louvre Hôtels Group
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janv. 2016
déc. 2019
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Acheteur
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Golden Tulip le Diplomate Cotonou / Louvre Hôtels Group
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janv. 2012
déc. 2015
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Acheteur
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Azalaï Hotels Group
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Durant ces années d'expérience :
* Assurer les achats de tous les produits, marchandises et matériels
aux besoins de l'Hôtel.
* Relevé de prix, Comparaison de Prix, Négociation, délais de Livraison
* S'assurer d'une marge bénéficiaire optimale pour L'entreprise.
* Recherche de meilleurs rapports Qualité / Prix et recherches de
nouveaux Produits (Ecologie, Sensibilité sur les produits locaux,
Produits Tendance)
* Prospection des fournisseurs & des Prestataires, Présentation Des
Rapports Mensuels d'Achats,
* A nticipation sur les ruptures et traitement des urgences
* R éalisation des Bons de Commandes à partir des logiciels Sages
1000 et Matériels Control
* Négociation avec les fournisseurs et suivi de la bonne exécution des
commandes.
* Gestion des stocks, suivie des entrées et Sorties de stocks
* Suivi et traitement des fiches de stocks.
* Acquisition rapide de nouvelles connaissances en intégrant les
informations disponibles et en effectuant les recherches
nécessaires.
* Organisation du travail en équipes en priorisant les tâches dans le
but de répondre aux attentes.
* Atteinte des objectifs fixés en mobilisant les moyens nécessaires et
en s'adaptant aux circonstances.
* Gestion des situations d'urgence avec calme et sang-froid.
* Contribution à la résolution des problèmes en apportant les
solutions adaptées et en formulant des propositions d'amélioration.
* Stages multiples en : service commercial; restauration; Bar
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Diplômes et formations
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juin 2011
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BTS en Hôtellerie - Restauration
- BAC+2
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juin 2009
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BAC Série B
- BAC
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Musique, Lecture, Danse
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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