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Permis B
CV créé le : 07/12/2022
CV modifié le : 09/12/2022
Dernière connexion : 26/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Chambéry (73000)
Email : **********@*******.***
Port. : **********
Responsable Opérationnel, Confirmé
Référence : 1946837
Expériences Professionnelles
sept. 2019 déc. 2022 Responsable Opérationnel
SAS MLW ALPES
Gestion des achats
Gestion de stocks, inventaire, commande, veille
commerciale
Gestion des ressources humaines
Animation de l'équipe, Gestion de l'administratif
Gestion quotidienne de l'hygiène du restaurant
Respect des règles d'hygiène, Contrôle des DLC
Gestion de la production
Respect des process de production en amont et en aval,
s'assurer de la qualités des produits
Management d'équipe (8 personnes)
Insuffler une dynamique de groupe, Gestion et
élaboration des plannings

août 2018 juin 2019 Alternance chargé d'adhésion
Savoie Vacances Tourismes
Campagne mailing et phoning, recherche de nouveaux
partenaires, mise à jour CRM
Développement commerciale:
Aide à la mise en place d'un site internet, réalisation d'une
FAQ, partenariat avec des BDE

nov. 2017 sept. 2019 Employée polyvalent de restauration rapide
SAS MLW ALPES
Poste en cuisine:
Réalisation des plats, production de la légumeries,
maintien de la cadence, formation des nouveaux salariés,
respect de l'hygiène
Poste en salle:
Prise de commande, encaissement, satisfaction de la
clientèle, service à table, réception de commande

janv. 2015 oct. 2021 Mission d’intérim
DARTY St Alban-Leysse et la Foir'fouille
Différente mission d'intérim
De 2015 à maintenant
Femme de chambre (4m), employée de caisse (2s),
inventoriste (2m), street-marketing (4m), extra dans la
restauration

janv. 2014 déc. 2018 Employée polyvalent
DARTY St Alban-Leysse et la Foir'fouille
Vente, conseil client, réapprovisionnement des rayons,
procédure d'encaissement, réception de commande,
étiquetage des produits, aménagement de rayon

Diplômes et formations
sept. 2019 juin 2020 BACHELOR Marketing, Commerce & Négociation - BAC+3

juin 2019 BTS Management de l'unité commercial - BAC+2

juin 2019 TOSA Certification

juin 2016 BAC Pro Commerce - BAC

Compétences
MS Office
Logiciel d’encaissements
Logiciel de planning
Esprit d’équipe
Polyvalence
Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
Cuisine, Littérature, Bénévolat, Sport
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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