CV créé le :
23/11/2022
CV modifié le :
23/11/2022
Dernière connexion :
27/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Beaurieux (02160)
Email :
*******.********@*****.***
Port. :
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Savoir être, Sénior
Référence : 1942746
Expériences Professionnelles
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janv. 1997
aujourd'hui
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Manager Grande distribution. Produits Frais et sec
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CARREFOUR
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alimentaires (Epicerie, liquide, produits libre-service frais, fruits et légumes,
poissonnerie, boucherie, charcuterie, boulangerie-pâtisserie) dont le chiffre d'affaire
pouvait atteindre 20 millions d'euro par année.
Compétences professionnelles
* Manager d'équipes de 4 à 20 personnes : 90 % de mes équipes m'apprécient car je suis
travailleur, exemplaire, équitable et à l'écoute.
* Gestionnaire (dans l'âme et de formation) de rayons : j'analyse et agit dans le but d'améliorer
les résultats : chiffre d'affaires, marges, démarques, frais de personnel.
* Commerçant (dans l'âme et par obligation) : j'agis pour la satisfaction client, et c'est ce
dernier qui juge mon travail en retour.
* Organisateur d'opérations telles que foire aux vins, chocolats de Noël, chocolats de Pâques,
Fêtes de fin d'année.
* Garant de bons résultats d'hygiène.
Quelques résultats :
* Poissonnerie : résultats annuel semi net bénéficiaires, 5 ème progression du CA de Carrefour
France durant les fêtes (un mois après mon arrivée à ce poste), augmentation de la qualité
fraîcheur, réduction de la démarque de 17 %.
* Fruits et légumes : augmentation du chiffre d'affaires de 11% annuel, amélioration de la
qualité fraîcheur, réduction de la démarque de 22 %.
* Epicerie-liquide : réduction des stocks de 7 % par an, amélioration de l'organisation et du
confort de travail.
* Charcuterie : augmentation du chiffre d'affaires de 10% deux années de suite.
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Diplômes et formations
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juin 1996
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Niveau licence sciences économiques et sociales
- BAC+3
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Université de Valenciennes
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juin 1995
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BTS Comptabilité et gestion
- BAC+2
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lycée H. Wallon de Valenciennes (59)
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juin 1993
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BAC G2 Comptabilité
- BAC
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lycée A. Kastler de Denain (59)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Marche, vélo, Bricolage, électricité, plomberie, isolation, carrelage, confection diverses, Jardinage, Cuisine, pâtisserie
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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