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déc. 2020
sept. 2022
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Chef d'entreprise et chef de cuisine
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Restaurant Lagarrigue, Cahors 46
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mars 2019
nov. 2020
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Chef de cuisine
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Vers 46
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juin 2018
févr. 2019
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Chef Gérant en gastronomie collective
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Société 1001 Repas, Entreprise Paprec, Chassieu 69
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sept. 2012
juin 2018
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Chef Gérant en gastronomie collective
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Société 1001 Repas, Saint Jean de Bournay 38
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Bournay 38 (Groupe scolaire privé - de la maternelle au lycée professionnel)
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avr. 2011
août 2012
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Chef Gérant en gastronomie collective
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Société 1001 Repas Dardilly 69
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de Formation en Alternance du Bâtiment)
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janv. 2011
déc. 2018
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Extra
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l'Xtrem, restaurant gastronomique, Saint Jean de Bournay
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août 2009
mars 2011
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Chef Gérant en gastronomie collective
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Société 1001 Repas Villeurbanne 69 (Collège Jean Macé)
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oct. 2007
juil. 2009
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Chef de production restauration collective
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MCA, société Eurest 59 Maubeuge (Usine Renault)
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avr. 2006
juil. 2007
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Chef Gérant en gastronomie collective
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société 1001 Repas Lyon 3 (Clinique Emilie de Vialar)
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août 2004
avr. 2006
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Cuisinier en gastronomie collective
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société 1001 Repas 69 Lyon 8 (Groupe Scolaire Pierre Termier)
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août 2004
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Second tournant en restauration collective
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société Restalliance 69 Lyon
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mai 2004
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Chef de partie
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Brasserie de l'Est Paul Bocuse 69 Lyon
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janv. 2004
févr. 2004
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Chef de rang leader
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Léon de Bruxelles 59 Wasquehal
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oct. 2003
déc. 2003
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Chef de rang
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Léon de Bruxelles 59 Wasquehal
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juin 1999
sept. 2003
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chef de partie
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Les jardins du cloître, Hôtel ****Alliance 59 Lille
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oct. 1998
juin 1999
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Commis de cuisine
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Brasserie André 59 Lille
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sept. 1998
sept. 1998
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Chef de partie
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Bistrot Romain 59 Lille
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TRAVAIL INTERIMAIRE ET EXTRA
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août 1998
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Cuisinier
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Maison de cure médicale, 59 Wasquehal
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août 1997
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Cuisinier
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Maison de cure médicale, 59 Wasquehal
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juil. 1997
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Vente en boucherie
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Match 59 Lambersart
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août 1996
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Cuisinier
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Maison de cure médicale, 59 Wasquehal
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août 1995
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Cuisinier
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Maison de cure médicale, 59 Wasquehal
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août 1992
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Cuisinier
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Cahors 46
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