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Marié deux enfants
CV créé le : 17/10/2022
CV modifié le : 17/10/2022
Dernière connexion : 05/12/2022
Coordonnées
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Adresse :
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La Haye-du-Puits (50250)
Email : ************@*****.***
Port. : ************
SERVEUR, Sénior
Référence : 1931506
Expériences Professionnelles
mai 2022 sept. 2022 SERVEUR
Restaurant « Le Chipiron » (33)
Service en salle et bar
Préparation des Tapas
Gestion de la salle

janv. 2011 mai 2022 GERANT HÔTEL, RESTAURANT, BAR
Ets « Le Colquin » à La Haye du Puits (50)
Service en restaurant, Bar, petit déjeuner, entretien journalier de 5 chambres
Gestion des commandes fournisseurs, de la clientèle de A à Z, Accueil téléphonique
Entretien général et technique (poste chaud et froid)
Remise aux normes électriques complète de l'établissement ainsi que normes incendie
Gestion des contrôles périodiques de sécurités électriques et incendie

janv. 2004 déc. 2010 GÉRANT D'UN RESTAURANT
BAR, CHAMBRES ET COMMERCE MULTI-SERVICES
Commande fournisseur, service, gestion de A à Z
Entretien général et technique
Formation et direction de 2 équipes de billard
Organisation de banquets et de manifestations ( fête de la musique, fête de la châtaigne...)

mai 2002 déc. 2003 DEPANNEUR FRIGORISTE
Sté FRICOM Orléans (45)
Stage et formation frigoriste
Dépannage et montage en cuisine professionnelle
Gestion de chantier

nov. 2001 févr. 2002 AGENT TECHNIQUE
Hôtel-restaurant Acadie Olivet (45)
Déplacements hôtel confort-inn Tours (50 chambres) et Eragny (50 chambres)
Dépannage tous domaines, recherche fournisseurs, représentant du groupe lors du contrôle de
sécurité incendie départemental de l'hôtel Acadie

sept. 2001 nov. 2001 VENDEUR CONSEIL
Castorama Olivet (45)

juin 1999 sept. 2001 AGENT D'INTENDANCE
Cartonnerie Allard (60)
Entretien général et technique
Recherche de fournisseurs
Livraison en poid lourd

sept. 1993 juin 1999 RESPONSABLE TECHNIQUE et SÉCURITE INCENDIE
HOTEL MERCURE COMPIEGNE SUD (60)
Ets de 92 chambres - 420 m2 de salons - Restaurant climatisés
Participation aux travaux d'ouverture et suivi des travaux
Gestion et négociation des achats de matériel et fournitures
Gestion et sélection des fournisseurs.
Dépannage dans tous domaines (électricité, plomberie, petits aménagements...)

mai 1993 sept. 1993 AIDE CUISINIER
CASA DE LAS TAPAS - LA ROCHELLE (17)

févr. 1991 oct. 1991 ELECTRICIEN EN BÂTIMENT
SARL LEGERON J.P. - Electricité - ST XANDRE (17)

sept. 1988 déc. 2006 AIDE MONTEUR
CONCESSIONNAIRE MACHINE À VENDANGER) Société POLYVECTURE - LANGON (33)

Diplômes et formations
juin 2002 Formation Frigoriste; Formation aux normes handicapées dans les commerces

juin 1991 BAC (F3) électrotechnique - BAC

juin 1988 CAP électrotechnique - option électromécanique - CAP

juin 1988 BEP électrotechnique - option électromécanique - BEP

juil. 1987 avr. 1988 Electricien; Stage GDF spécialité hôtellerie
Hôpital psychiatrique de Cadillac sur Garonne (33)

Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
VL, Transports en commun (D)
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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