CV créé le :
14/09/2022
CV modifié le :
14/09/2022
Dernière connexion :
14/09/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Genech (59242)
Email :
******.********@*****.***
Port. :
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Chef de rang, Sénior
Référence : 1920810
Expériences Professionnelles
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mars 2019
mars 2021
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Chef de rang
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Hôtel Couvents des Minimes, Lille
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* Gestion des réclamations
*Accueil personnalisé des clients à leur arrivée au sein de * Analyse des besoins clients
l'établissement, gestion des réservations, installation des * Sens de l'organisation, rigueur et
personnes à table, distribution du menu et de la carte des vins. méthode
*Remise des additions aux clients, encaissement des règlements * Adaptabilité
en caisse et avec le terminal portatif (carte bancaire, chèques, * Permis B
espèces, tickets restaurant).
*Veille à la satisfaction des clients, anticipation des besoins et
traitement des demandes afin de leur offrir une expérience
agréable, transmission des retours au maître d'hôtel.
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janv. 2017
févr. 2019
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Chef de rang
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Crit / Staffmatch / Adecc,oLille et agglomération
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*Missions en tant qu'intérimaire pour différents traiteurs (
Butterfly, Lecocq, Meert ), structures ( l'Hérmitage Gantois, Le
Couvent des Minimes, le Crowne Plaza, le Domaine de Luchin )
et événements ( Art Up, Séries Mania, Comités d'entreprises,
mariages ).
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févr. 2013
sept. 2016
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Responsable du catering
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La Flèche d'Or, Paris
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*Au sein d'une salle de concert (550 pers/max). Accueil / catering
pour les artistes et l'équipe technique.
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janv. 2003
janv. 2013
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Vendeur conseil
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Manpower, Paris
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*Recueil d'informations pour identifier les besoins et
accompagner le client dans ses achats, proposition de produits
correspondant à ses critères de recherche.
*Remise en ordre des articles dans les rayons afin de garantir la
bonne tenue du magasin, participation aux tâches d'entretien
courantes.
*Présentation des gammes de produits, apport de mon expertise
(caractéristiques, prix) et orientation des clients dans leur choix
pour répondre au mieux à leurs attentes.
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Diplômes et formations
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sept. 1999
juin 2002
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BEP Impression, Industrie des arts graphiques
- BEP
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Les Gobelins -Noisy-le-Grand
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Compétences
Butterfly, Lecocq, Meert
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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