CV créé le :
13/09/2022
CV modifié le :
13/09/2022
Dernière connexion :
13/09/2022
Coordonnées
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Port. :
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Ingénieur Qualité en Agroalimentaire, COMPÉTENCES, Junior
Référence : 1920426
Expériences Professionnelles
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juin 2022
août 2022
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Assistante Qualité Export
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Délice & Création, Groupe Pomona - Chanteloup les vignes, France
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- CDD
* S'assurer de la conformité et de la mise à jour des spécifications
produits;
* Valider et s'assurer de la conformité des étiquetages clients;
* Participer à la certification des produits pour les expéditions export
(certificat sanitaire, attestation d'exportation,.....);
* Répondre et traiter les réclamations clients qualité produits;
* Suivre l'HACCP entrepôt;
* S'assurer de la conformité des informations de traçabilité retranscrites;
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sept. 2021
mars 2022
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Coordinatrice qualité clients
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Prayon SA - Saint clair du Rhône, France
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* Prise en charge de toutes les demandes qualité envoyées par le client
(questionnaire, cahiers des charges, spécifications) ;
* Gérer les tableaux de suivi qualité et les KPI définis ;
* Gérer les demandes législatives et réglementaires (Attestation pour
l'exportation) ;
* Remplacer les assistants commerciaux pour gérer les commandes
clients (Maîtrise SAP);
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sept. 2020
juil. 2021
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Chef de projet Certification FSSC22000
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Société SOYEZ FRERES - Donzy, France
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* Mettre en œuvre, contrôler, et faire évoluer le système Qualité (BRC,
FSSC22000, HACCP, gestion documentaire, planning et formation aux
BPH, audits internes, analyse des risques liés à l'environnement local) ;
* Appliquer et faire appliquer les règles de Qualité, d'hygiène et de
Sécurité des Aliments ;
* Participer au programme des projets R&D: nouveaux produits,
équipement, processus ;
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mars 2018
août 2018
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Ingénieur R&D
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INRA PACA - Avignon, France
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* Conduite d'un pilote de transformation des pommes en purées «
RobotQbo » (montage, démontage, programmation des recettes,
nettoyage) ;
* Optimisation des recettes et calcul des indicateurs nutritionnels ;
* Rédaction des comptes rendus et communication des résultats aux
services concernés ;
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juin 2017
août 2017
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Assistante ingénieur Production &Qualité
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SARL Frigexquis - Gigean, France
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* Gestion du système de management de la qualité, mise en place
d'audits hygiène et d'actions correctives ;
* Sensibilisation et formation du personnel aux bonnes pratiques
d'hygiène ;
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oct. 2016
déc. 2016
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Assistante ingénieur production
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Huilerie Allemande MEDOLEA - Mornag, Tunisie
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* Animation de l'équipe de production (écoute, communication,
sensibilisation à l'hygiène et à la sécurité) ;
* Assurance de la fabrication des volumes selon les plannings établis en
concertation avec l'atelier de conditionnement ;
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juin 2015
août 2015
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Assistante qualité
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CANDIA - Mornaguia, Tunisie
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* Gestion des réclamations clients et des non conformités ;
* Mise à jour du système HACCP, fiche milieu, food Fraud, et Food
defense ;
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mars 2014
août 2014
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Assistante R&D
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Unité de valorisation des bio-ressources - Tunis, Tunisie
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* Création d'un nouvel aliment fonctionnel "Yaourt en Oméga 3";
* Réalisation des analyses rhéologiques, physico-chimiques, sensorielles
et microbiologiques;
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mai 2013
août 2013
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Contrôleur Qualité
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Coca Cola - Mornaguia, France
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* Mise à jour documentaire (cahiers des charges, dossiers de fabrication,
spécifications des matières premières) ;
* Gestion de la traçabilité et contrôle qualité ;
* Collaboration avec l'équipe R&D et l'équipe commerciale pour les
appels d'offres et le développement produits
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Diplômes et formations
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sept. 2020
août 2021
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IFRIA Occitanie, ECEMA Lyon - Lyon, France
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sept. 2014
déc. 2018
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Double diplôme d'ingénieur : Cycle ingénieur en Agroalimentaire
- BAC+6 et plus
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Montpellier Supagro/ ESIAT Tunis - France, Tunisie
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sept. 2011
juin 2014
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Licence appliquée : Industries et Procédés Alimentaire
- BAC+3
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Compétences
l'HACCP, Iso 22000, Élémentaire, A2, SAP, management de la qualité, contrôle qualité
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Photographie, Voyage, Cuisine, Sport (Judo)
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Important
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