Veuillez renseigner un poste
Rechercher
CV créé le : 04/09/2022
CV modifié le : 04/09/2022
Dernière connexion : 04/09/2022
Coordonnées
****** *****

Adresse :
* ******* ******
Brouillet (51170)
Email : ***********@*****.***
Port. : ************
Responsable de Salle, Sénior
Référence : 1917273
Expériences Professionnelles
nov. 2018 Responsable de Salle
Buffalo grill
* Ouverture fermeture du restaurant

* Accueil clients, débarrassage et dressage des tables, prise de commande et service à table

* Management d'une équipe d'environ 20 personnes

* Comptage de la caisse

févr. 2012 nov. 2018 Responsable de service
KFC
* Ouverture fermeture du restaurant

* Suivi des DLC quotidiennes et hebdomadaires

* Contrôle des normes d'hygiène et sécurité alimentaires, suivi du cahier Haccp

* Comptage des caisses et du coffre

* Formation et accueil des nouveaux employés

* Suivi du chiffre d'affaire 1974163.76 euros en 2017

* Gestion des commandes et des livraisons trois fois par semaines sur 500 références et des inventaires

* Gestion des plannings et des congés payés

* Challenger les équipes/ motivation/ ventes additionnelles

* Mise en place des nouvelles cartes (PLV)

mars 2009 févr. 2012 Administrative
KFC
* Création des contrats de travail

* Gestion des congés payés

* Gestion des anomalies et contraintes sociales

Diplômes et formations
juin 2005 BEP Secrétariat - BEP
lycée Jean de la Fontaine

Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
Votre sélection

Copyright 2000-2024 Distrijob, une marque de Jobology
 Besoin d’aide ? Appelez-nous au 01 77 45 93 60. Nos conseillers sont à votre disposition du lundi au vendredi de 9h à 18h.