CV créé le :
25/08/2022
CV modifié le :
25/08/2022
Dernière connexion :
02/09/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Cannes (06150)
Email :
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Port. :
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CHEF BOUCHER Rigoureux Dynamique Excellent relationnel, Sénior
Référence : 1914858
Expériences Professionnelles
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janv. 2021
déc. 2022
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Responsable Rayon Boucherie Unebio
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*Présentation des produits dans le rayon/point de vente
*Organisation d'opérations commerciales
*Communication et marketing
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janv. 2019
janv. 2021
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Manager Rayon
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Boucherie Supermarché Casino Le Cannet Mimosas
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*Réception des produits, vérification de leur qualité
*Vérification de l'état des stocks et enclenchement des
commandes.
*Suivi des résultats et de la comptabilité
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janv. 2018
janv. 2019
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Manager Rayon
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Boucherie Leclerc Vallauris
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* Augmentation du CA
* Accueil clients, Vente, Organisation Opérations (Promotions,...)
*.Management d'une équipe de 9 bouchers
*Calculs des prix de revient, taux de marge
*Négociation des prix avec les fournisseurs
*Réimplantation linéaires,gestion des stocks, inventaires
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janv. 2013
déc. 2017
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Responsable de magasin Grand Frais Mougins
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*Réceptionner les carcasses et contrôler les produits
*Revalorisation des produits carnés, rendements techniques
*Former lesemployés aux techniques du métier
*Négocier les prixet les délais de livraison avec les fournisseurs
*Adapter leplan d'implantation des articles selon le CA, les opération
commerciales et contrôler la mise en rayon
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janv. 2008
janv. 2013
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Boucher qualifié
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Leclerc Grasse
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*Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer
*Disposer les produits sur le lieu de vente
* Renseigner les clients
*Entretenir un espace de vente
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Diplômes et formations
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juin 1997
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Faculté des métiers Cannes
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Compétences
Pack Office, Aladin
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Voyages, Football 4 ans capitaine, Musique, Cinéma
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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