CV créé le :
14/08/2022
CV modifié le :
14/08/2022
Dernière connexion :
17/08/2022
Coordonnées
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Email :
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Port. :
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Responsable administratif, Sénior
Référence : 1912372
Expériences Professionnelles
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janv. 2021
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Responsable administratif
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SOVIP ET SARIM BOMADIS
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Management d'une équipe de 2 personnes, saisie des BC, factures et
avoirs, Création de plusieurs tableaux Excel, Lien entre le dépôt, les
commerciaux et les assistants administratifs
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janv. 2020
déc. 2021
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Directeur de restaurant
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LE CHURRASCO LES ABYMES (971)
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Management d'une équipe de 13 personnes, Gestion administrative,
Gestion des stocks
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janv. 2019
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Chef gérant restauration collective
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BOUYGUES BTP ROUEN (76)
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Restaurant type self, 80% de produits frais. Gestion d'une équipe de 5
personnes, commandes, préparation des plats, service, gestion des stocks.
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janv. 2015
janv. 2019
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Chef réception et responsable restauration
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IBIS ROUEN SAINT SEVER (76)
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Hôtel 3 étoiles, 80 chambres, Bar, Snacking
CDI 12 ans
2019-2015 Chef réception et responsable restauration
Gestion des plannings de la réception, de l'équipe petit-déjeuner
et de l'équipe du service des étages : 12 personnes
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janv. 2012
janv. 2015
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Responsable restauration et réceptionniste
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BOUYGUES BTP ROUEN (76)
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Mise en place des nouveaux concepts de restauration du snack/bar
ensuite déployés sur tout le réseau, hôtel pilote.
Gestion du buffet à volonté petit-déjeuner, 2000 couverts par mois
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janv. 2010
janv. 2012
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Réceptionniste
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BOUYGUES BTP ROUEN (76)
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janv. 2007
déc. 2008
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Barman
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BOUYGUES BTP ROUEN (76)
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BOUYGUES BTP ROUEN (76)
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Restaurant d'entreprise, 130 couverts par jours
Stage de 8 mois
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LE CHURRASCO LES ABYMES (971)
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Restaurant type Steakhouse, 90 couverts par jour
CDD de remplacement 6 mois
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SOVIP ET SARIM BOMADIS
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Grossiste alimentaire et non alimentaire pour GMS, restaurant, hôtel, etc...
CDD de 1 an
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Diplômes et formations
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juin 2019
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CQP Gérant (Bac+2) En alternance, stage de 8 mois : chef gérant du restaurant d'entreprise Bouygues BTP
- BAC+2
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Rouen (76)
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juin 2006
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1ère année BTS MUC
- BAC+2
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Ducati / Triumph / MV Agusta à Déville-Lès- Rouen (76)
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juin 2004
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Bac Scientifique
- BAC
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Lycée Georges Brassens à Neufchâtel-en-Bray (76)
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Compétences
Excel, Triumph / MV, PACK OFFICE, FOLS, VR/VG, EXPEDIA PAY, KYRIBA, WEB-NAVBD, REVTRACK, OLAKALA
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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