CV créé le :
07/08/2022
CV modifié le :
07/08/2022
Dernière connexion :
08/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Marseille (13000)
Email :
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Port. :
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RESPONSABLE BOUCHER, Confirmé
Référence : 1910908
Expériences Professionnelles
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janv. 2018
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RESPONSABLE BOUCHER
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Boucherie Peritore à Marseille
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Responsable de magasin ( gestion et formation d'une équipe de sept
personnes, gestion du rendement, du stock, des commandes...),
Préparation de la viande à la parisienne,
Maîtrise des notions d'hygiène et de sécurité (formation acquise)
Maîtrise des outils de préparation (scie électrique, sous-videuse...)
Vente et service traiteur (élaboration de recettes...)
Mise en place du rayon
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janv. 2014
janv. 2018
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BOUCHER
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BOUCHER
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Boucher puis second de magasin (gestion de l'équipe),
Préparation de la viande à la parisienne,
Maîtrise des notions d'hygiène et de sécurité (formation acquise)
Maîtrise des outils de préparation (scie électrique, sous-videuse...)
Vente et service traiteur (élaboration de recettes...)
Mise en place du rayon
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Boucherie Peritore à Marseille
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Boucherie Baroz)
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Diplômes et formations
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sept. 2013
juin 2014
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CAP / BEP VENTE ALIMENTAIRE Techniques de vente Ecoute du client Mise en valeur des produits
- CAP
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sept. 2012
juin 2013
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CAP / BEP BOUCHERIE; Apprentissage de techniques de découpe (parisienne, traditionnelle...); Apprentissage des règles d'hygiène et sécurité (chaîne du
- CAP
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Apprentissage de l'anglais, Voyages, photographie, lecture...
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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