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CV créé le : 04/08/2022
CV modifié le : 04/08/2022
Dernière connexion : 15/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Salaunes (33160)
Email : ***************@*****.***
Port. : ************
Assistante de Direction, Confirmé
Référence : 1910453
Expériences Professionnelles
mai 2020 Assistante de Direction
La table de picot - Saint-Médard-en-Jalles (33)
Prise en charge du client et vente
Gestion des réservations individuelles et de groupe
Accueil de la clientèle
Conseil dans le choix des plats
Rédaction d'un bon de commande
Traitement d'une réclamation ou demande particulière
Encaissement des additions
Décaissement
Développement des supports de communication
Maîtrise des outils de communication
Mise en place de la salle
Approvisionnement
Tenues des stocks
Planification des horaires du personnel
Animation d'équipe
Gestion des embauches en collaboration avec le directeur du restaurant

sept. 2019 mai 2020 Assistante de Direction
MEUH ! Restaurant - Saint-Médard-en-Jalles (33)
Mise en place de la salle
Service à table, débarrassage
Accueil de la clientèle
Encaissement des additions
Décaissement
Gestion du personnel de salle
Contrôle de la marge brute d'exploitation




Approvisionnements
Tenues des stocks
Organisation du travail, planification des horaires, gestions des embauches en collaboration avec le
directeur du restaurant.

juin 2018 juil. 2018 Stage
CENTRE HOSPITALIER CHARLES PERRENS - Bordeaux (33)
Animation de groupe
Entretien individuel
Passation de tests
Evaluation
Réunion de transmission
Travail en équipe

juin 2018 juin 2018 Stage
Brigade Départementale de la Protection de la Famille - Bordeaux (33)
Stage d'observation

nov. 2017 sept. 2019 Serveuse
MEUH ! Restaurant - Saint-Médard-en-Jalles (33)
Mise en place de la salle
Service à table, débarrassage
Accueil de la clientèle
Tenue et entretien de la salle
Entretien des vestiaires et des sanitaires
Sortie des poubelles
Encaissement des additions

juin 2016 août 2016 Employé polyvalent en boulangerie
Boulangerie le 48 - Saint-Médard-en-Jalles (33)
Ouverture/Fermeture
Mise en place
Nettoyage
Service
Accueil
Encaissement
Décaissement
Remplacement dans les autres boulangeries

Diplômes et formations
sept. 2018 sept. 2019 Certification en Sciences criminelles en Droit
Université de Bordeaux - Talence (33)

sept. 2017 sept. 2018 Bac +4 (Maîtrise) en Sciences humaines - BAC+4
Université de Poitiers - Poitiers (86)

1ère année de licence sciences humaines et sociale option sociologie - BAC+3

Licence de psychologie - BAC+3

Maîtrise psychologie clinique et psychopathologie clinique - BAC+4

préparation des métiers de l'exécution des peines en Droit
Université de Bordeaux - Bordeaux (33)

Compétences linguistiques
Anglais Elémentaire
Espagnol Elémentaire
Français Courant
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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