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CV créé le : 04/08/2022
CV modifié le : 04/08/2022
Dernière connexion : 26/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Duclair (76480)
Email : ****************@*****.***
Port. : ************
Apprenti Charcutier, Junior
Référence : 1910303
Expériences Professionnelles
août 2021 août 2021 Boucher
Maxiviande, Barentin - Boucher
1. Préparations des produits de l'été

2. Vente en Boucherie et Charcuterie

janv. 2021 juil. 2021 Boucher
Grand Frais, Barentin - Boucher
1. Préparations des brochettes de toutes les espèces

2. Vente en Boucherie et Charcuterie

Grand Frais, Grand Quevilly - Boucher

1. Vente en Boucherie et Charcuterie

sept. 2020 oct. 2020 Apprenti Charcutier
Boucherie Charcuterie Horn, Saint Pierre de Varengeville Grand Frais, Barentin
1. Préparation du bacon,poitrine fumée.

2. Préparation pâté de fois,campagne,grand-mère.

3. Préparation boudin noir, boudin blanc.

juil. 2020 juil. 2021 Boucher
E.Leclerc, Saint Etienne du Rouvray - Boucher
1. Préparations des viandes pour le rayon traditionnel

2. Vente en Boucherie

oct. 2018 juil. 2020 Apprenti Boucher
Intermarché, Saint Pierre de Varengeville
Fendre les têtes de Porc, Veau.

1. Désossage du Boeuf,Veau,Porc et Agneau.

2. Vente à la Boucherie et Charcuterie.

sept. 2018 oct. 2018 Apprenti Boucher
Carrefour Market, Duclair
1. Désossage épaule de Boeuf, Veau, Porc

2. Désossage cuisse de Boeuf, Veau

3. Vente en Boucherie

nov. 2017 mars 2018 Stagiaire Boucher
Carrefour Market, Barentin
1. Mise en rayon de la viande en libre service.

2. Emballage des barquettes de viande.

Diplômes et formations
oct. 2020 Stage Ce stage s'est déroulé sur 3 jours suivants, j'ai appris des techniques de découpes, réussi à monter un rayon traditionnel - BAC+2
Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, Paris

juil. 2020 Diplôme CAP Boucher - CAP
Chambre des Métiers et de l'Artisanat, Rouen

juil. 2018 Diplôme Brevet
Maison Familiale et Rural, Saint Valéry en Caux

Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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