CV créé le :
27/07/2022
CV modifié le :
27/07/2022
Dernière connexion :
27/07/2022
Coordonnées
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Adresse :
** *** ** ** ****
Fouqueville (27370)
Email :
********.********@****.**
Port. :
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Responsable de salle, Sénior
Référence : 1908347
Expériences Professionnelles
mai 2018
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Responsable de salle
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Rouen
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Prise de commandes,encaissement, organisation de la salle et des réservations.Gestion
des caisses, divers commandes ( vin,france boissons....), des sites internet
Organisation des repas groupe.
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mars 2015
avr. 2018
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Responsable de salle
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La Matelotte
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Prise de commandes,encaissement, organisation de la salle et des réservations.Gestion des
plannings, des caisses, des inventaires salle et cuisine, des ratios et divers commandes ( vin, proxy....)
Organisation des repas groupe.Comptabilité
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nov. 2014
mars 2015
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Chef de rang
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LES CAMELIAS
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nov. 2012
nov. 2014
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Responsable de la restauration
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Hôtel restaurant Kyriad
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Prise de commandes,encaissement, organisation de la salle et des réservations.Gestion des
plannings, des caisses, des inventaires, des ratios et divers commandes ( vin, france boisson....)
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janv. 2011
nov. 2012
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Chef de rang
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La Place / Gill Côte Bistrot
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Prise de commandes,encaissement, organisation de la salle et des réservations.Gestion des caisses et
divers commandes.
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mars 2009
nov. 2010
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Chef de rang
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Le Bistrot D'Arthur
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sept. 2008
mars 2009
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Maître d'Hôtel en extra
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Potel&Chabot
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sept. 2005
juil. 2008
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Réceptionniste
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Best western Hôtel du Vieux Marche et Hôtel Notre Dame
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nov. 2004
juin 2005
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Chef de rang
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L'Orangerie
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sept. 2004
nov. 2004
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Chef de rang
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Le Rouennais
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août 2002
août 2004
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Apprenti
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Le Rouennais
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Diplômes et formations
juin 2004
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BP Restauration
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CFA Marcel Sauvage - Mont Saint Aignan
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juin 2002
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CAP BEP Restauration
- CAP
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Lycée hôtelier de l'Avalasse - Rouen
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juin 2000
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BEPC
- BEP
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Collège Saint-Hildevert - Gournay-en-Bray
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Lecture, Cinéma, Sport
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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