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CV créé le : 08/07/2022
CV modifié le : 08/07/2022
Dernière connexion : 10/03/2023
Coordonnées
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Grignols (33690)
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DIRECTEUR DE CENTRE DE PROFIT, Sénior
Référence : 1902936
Expériences Professionnelles
janv. 2013 déc. 2019 Directeur d'un supermarché
Val de Marne
Monoprix réimplantation des secteurs alimentaires et maisons loisirs
Directeur d'un supermarché à Paris centre, sur 2 niveaux, rez de chaussée
en alimentaire, étage dédié au textile et maisons loisirs, ouvert jusqu'à 22
heures, 15000 clients/semaine, la moitié composée de clients de passage:
les résultats de c.a. et de cash flow n'ont pas été atteints durant les deux
années suivant les attentats, atteints l'année précédente.

janv. 2005 janv. 2013 Commerciale
2005 à 2013 Exploitation de 2 supermarchés de 2400 et 2600 m² (c.a. compris entre 22
Atac 000 et et 24 500 ke), équipes de 65 à 105 personnes..Dans le premier cas,
l'objectif de c.a. n'a pas été atteint mais celui de cash flow largement
dépassé; dans le deuxième cas, les objectifs de c.a. et cash flow ont été
dépassés.
Ouverture d'un magasin de 1900 m² dans une galerie commerciale de
centre ville,participation active au plan d'aménagement, suivi des travaux,
définition du tarifaire et du plan de communication, démarche d'insertion
auprès des élus, des associations locales, embauche des salariés,
formation. objectifs non atteints en première année, dépassés en deuxième,
Mission sur l'herméticité dans le réseau parisien (80 magasins) pour créer
un audit, le réaliser, et proposer un plan d'action de réduction des
démarques inconnues (diminution de 0,50%) et des braquages (diminution
de 60%).

janv. 2001 janv. 2005
2001 à 2005 Supermarché de 2200 m² en zone semi-rurale pour un c.a. de 14 500
Champion ke,hors station service.
les objectifs de cash flow ont été atteints et dépassés les deux années.
Préparation de l'agrandissement (exposé du projet à la cduc) des budgets
et des plans d'implantation.
Supermarché de 1 100m 2 en zone rurale, remise à niveau des rayons
traditionnels (boucherie,poissonnerie, fruits et légumes).
les résultats ont été atteints et dépassés en chiffre d'affaires
participation, durant 4 mois à la rénovation d'un magasin de 2 000m 2 aux
côtés du directeur en place.

janv. 1998 déc. 2000 Gérant de société
Casino
Casino d'un magasin de 800m 2 en centre ville de Melun.
c.a. de 3 000 ke avec une équipe de 10 personnes.

janv. 1992 déc. 1997 Directeur d'un magasin
Casino (Aube)
Directeur d'un magasin de 950 m² (Saône et Loire) , agrandissement et
rénovation

janv. 1989 janv. 1992 Superviseur de convenience stores
Casino
passage en franchise de la totalité des sites(filiale de Casino et Elf)
Responsable de convenience store en région parisienne.

janv. 1984 janv. 1989 Attaché commercial
l'école supérieure de commerce d'Ecully
Autres parisienne auprès des professions médicales libérales.
formation commerciale à l'école supérieure de commerce d'Ecully.
Attaché commercial dans une société de recouvrement en Bourgogne.

Diplômes et formations
juin 1983 Diplôme de l'Institut d'études politiques de Lyon (section économie et entreprise)

Compétences linguistiques
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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