14/11/1991 (32 ans)
Permis B
CV créé le :
30/06/2022
CV modifié le :
30/06/2022
Dernière connexion :
13/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Louis (57820)
Email :
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Port. :
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PROFESSIONNEL, Sénior
Référence : 1900224
Expériences Professionnelles
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sept. 2019
sept. 2019
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Responsable de salle
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Open de Moselle | Metz
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* Pilotage de l'activité du restaurant, veille à la qualité des prestations et à la
satisfaction des clients.
* Management d'une équipe de 7 personnes dans un Open space de 60 couverts
* Gestion de caisse / Logiciel de réservation / Rapport CA / Gestion de stock
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mars 2019
mars 2019
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Formatrice
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GRETA |Sarrebourg
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* Journées de formation pour des groupes en immersion sur la découverte des
entreprises artisanales et le retour à la vie professionnelle
* Instauration d'une dynamique de groupe positive en instaurant un cadre
agréable.
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sept. 2014
mars 2022
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Assistante de direction
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Le Goût et Vous Traiteur évènementiel
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* Conception de devis clientèle sur mesure
* Réception téléphonique - gestion de l'agenda / programmation de rendez-vous
* Mise en relation comptabilité (Rapport de congés/IJSS/heures supplémentaires
etc..), assurance (Suivis des véhicules, sinistres, épargne salariale .. etc) banque
(Suivis des paiements, virement fournisseurs, versement des salaires.. etc)
* Réalisation des tableaux de production hebdomadaire pour les équipes
* Facturations / Relances
* Organisation et mise en place de réceptions privées et associatives
* Polyvalence sur la production culinaire
* Gestion et approvisionnement partiel des stocks
* Communication et mise en valeur web via les réseaux sociaux
Maison Mathis - Gestion annexe boutique Traiteur
* Assurer la mise en valeur des produits de la maison (en boutique, communication
e-vitrine)
* Extrait de caisse pour comptabilité
* Gestion de caisse, ventes et animations occasionnelles
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sept. 2013
sept. 2015
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Assistante de direction
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Éducation nationale
Assistante de direction
* Assurer la bonne gestion et l'organisation au niveau administratif sur 3 écoles
élémentaires
* Transmission de notes interne
* Encadrement personnalisé
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mars 2009
mars 2012
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Agent polyvalent site touristique
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Plan Incliné
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* Accueil clientèle (Francais/Anglais/Allemand)
* Respecter et transmettre les règles de sécurité et de fonctionnement du site
* Entretient régulier du domaine
* Réapprovisionnement des stocks pour l'espace snacking
* Encaissement / service
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Diplômes et formations
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Bac Science et Technologie de Gestion
- BAC
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BTS Management des Unités Commerciales
- BAC+2
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Certification Gestionnaire de paie: Niveau 3
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Compétences
Word, Excel, PowerPoint
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Oenologie
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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