CV créé le :
22/06/2022
CV modifié le :
22/06/2022
Dernière connexion :
25/08/2022
Coordonnées
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********
Adresse :
Niort (79000)
Email :
******.*********@*****.**
Port. :
************
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Vendeur poissonnerie, Confirmé
Référence : 1896752
Expériences Professionnelles
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mai 2021
mai 2021
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Vendeur poissonnerie
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Super U Magné
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Mise en rayon, vente, découpe.
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févr. 2020
juil. 2020
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Chef de cuisine ou chef de partie tournant
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contrats dans duvers restaurants de Niort
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avr. 2016
août 2016
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Second de cuisine
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LE GRAND LARGE
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mars 2016
sept. 2016
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Second de cuisine
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Hotel ***restaurant LLe grand large a Rivedoux plage
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Cuisine aupres d un maitre restaurateur poissons coquillages et crustacés
Remplacement du chef de cuisine lors de ses repos gestion de la brigade Force de
propositions pour les plats de la carte
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déc. 2015
mars 2016
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Chef de partie tournant
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MMV GESTION
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mai 2014
déc. 2014
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Personnel qualifié de l'hôtellerie
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SARL OLSO
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déc. 2012
janv. 2014
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Chef de cuisine
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ALTEARE
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oct. 2010
avr. 2011
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chef de partie viande
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Hotel**** restaurant L Atalante à Ste Marie de Ré
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avr. 2007
oct. 2007
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Chef de partie
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La Baleine Bleue à St Martin de Ré
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mars 2006
nov. 2006
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Chef de partie poisson
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Chateau du Domaine de St Martin
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mai 2005
nov. 2005
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commis de cuisine
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Diplômes et formations
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juin 2003
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brevet professionnel cuisine
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Le Richelieu La Flotte
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juin 2001
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BEP cuisine Le comptoir
- BEP
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Sud Gregory Coutanceau
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juin 1999
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CAP cuisine Le Marandais - CAP, BEP ou équivalents - hôtellerie restauration
- CAP
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Compétences
Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Roller, VTT, Lecture, cuisine, voyage, cinema, sorti, batucada, herboristerie, histoire, course à pied
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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