CV créé le :
10/06/2022
CV modifié le :
10/06/2022
Dernière connexion :
10/06/2022
Coordonnées
********
** *****
Adresse :
Fougeré (49150)
Email :
********@*******.***
Port. :
************
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Chef de partie Pâtisserie restaurant gastronomique, Confirmé
Référence : 1891650
Expériences Professionnelles
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janv. 2021
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Chef de partie Pâtisserie restaurant gastronomique
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Saint-Vincent de Cosse
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juil. 2019
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Second de cuisine en pâtisserie au restaurant
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La Pergola à Niolon ( Marseille )
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janv. 2019
déc. 2020
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Chef de partie Pâtisserie
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Hôtel la Chemenaz 4 étoile
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janv. 2019
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Pâtissier
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glacerie
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Dresser la pâte à chou, faire des entremets, à faire des décors, des pièces
montées,Des biscuits, des mousses, des bavaroises, etc.
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janv. 2017
déc. 2018
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Boulanger
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Les Croissants, le façonnage, le pétrissage, la mise au four, etc.
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janv. 2016
janv. 2017
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Stages
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glacerie
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Et boulangerie.
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Diplômes et formations
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juin 2019
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CAP Pâtissier
- CAP
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Boulangerie Bernard Baugé
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sept. 2017
juin 2018
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CAP boulanger
- CAP
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Boulangerie Bernard Baugé
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sept. 2015
juin 2017
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MFR Noyant (Boulangerie Bernard Baugé)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
arts martiaux
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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