16/11/2003 (20 ans)
Nationalité Française
Permis B
CV créé le :
14/05/2022
CV modifié le :
14/05/2022
Dernière connexion :
14/05/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Limeil-Brévannes (94450)
Email :
**************@*****.***
Port. :
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Apprenti, Junior
Référence : 1879908
Expériences Professionnelles
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déc. 2020
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Apprenti
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Fournil des Gourmands (Saint-Maur-des-Fossés)
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- Préparer les pâtes des diverses sortes de pains, les pétrir, les former et les enfourner
- Rouler les viennoiseries
- Réaliser les croissants aux amandes, les crêpes
- Réaliser les pizzas et les ficelles apéritives
- Réaliser les tartes tatins
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sept. 2020
nov. 2020
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Apprenti
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Trois Petits Mitrons (Sucy-en-Brie)
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- Réaliser les croissants aux amandes
- Dorer les viennoiseries
- Réaliser la finition des kouglofs
- Confectionner les petits gâteaux (cookies, muffins, tuiles aux amandes, gâteaux au
chocolat, merveilleux au chocolat), les crêpes, les tartes multi-fruits
- Garnir les éclairs et les religieuses
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janv. 2019
déc. 2020
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Boulangerie-Pâtisserie Les Gourmandises de Créteil (Créteil)
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- Plaquer les viennoiseries
- Pétrir les brioches
- Confectionner les Merveilleux au chocolat, les tartes aux fruits, les sablés citron, les
macarons, les tuiles aux amandes, les fars Breton, les rochers coco, les crêpes...
- Préparer les entremets
- Réaliser les crèmes : pâtissières, amandes, ...
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janv. 2017
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Stage de 3ème
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l'hypermarché Leclerc (Bonneuil-sur-Marne)
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Diplômes et formations
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sept. 2022
juin 2023
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Terminale Bac Pro Boulangerie Pâtisserie
- BAC
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EBP Paris
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sept. 2021
juin 2022
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Première Bac Pro Boulangerie Pâtisserie
- BAC
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EBP Paris
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sept. 2020
juin 2021
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Seconde Bac Pro Boulangerie Pâtisserie
- BAC
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EBP Paris
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sept. 2018
juin 2020
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CAP Pâtisserie
- CAP
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Lycée des Métiers Hôteliers Montaleau (Sucy-en-Brie)
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juin 2020
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CAP Pâtissier
- CAP
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sept. 2017
juin 2018
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Troisième option Grec
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Collège Daniel Féry (Limeil-Brévannes)
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juin 2018
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Brevet des Collèges
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Apprenti Bac Pro Boulangerie Pâtisserie
- BAC
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Compétences
pâtissières, amandes
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
football, handball, basket-ball, vélo, tennis de table, jeux vidéos, Cinéma, Musique
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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