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23/09/1983 (40 ans)
CV créé le : 04/05/2022
CV modifié le : 03/11/2022
Dernière connexion : 03/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
* *** ** ** *****
Illkirch-Graffenstaden (67400)
Email : *******@*****.**
Port. : ************
Sommeliere, Confirmé
Référence : 1876186
Expériences Professionnelles
janv. 2022 Maitre d'hôtel
Sommelière Les citadines Oberhausbergen Caviste-conseil

janv. 2015 déc. 2021
Entre Deux Verres Strasbourg

janv. 2014 janv. 2015 Apprentie en sommellerie/ Cheffe de rang
Hôtel Restaurant Le Relais de la Poste La Wantzenau

janv. 2011 janv. 2014 Maître d'hôtel
Restaurant l'Escale aux Quais Strasbourg
* Gestion complète de la salle, du service et des clients
* Assurance du bon déroulement du service, conseil en plats et vins auprès des clients
* Pratique de l'anglais

janv. 2011 Commis
Restaurant le Buerehiesel Strasbourg
* Mise en œuvre du bon déroulement du service en étroite collaboration avec les chefs de rang

janv. 2008 janv. 2011 Cheffe de rang
Restaurant l'Ecrin des Saveurs Strasbourg
* Travail en autonomie avec la collaboration de la responsable de salle

janv. 2007 Cheffe de rang
Eurotel Victoria Villars sur Ollon (Suisse)
* Gestion du rang et de la clientèle de demi-pension
* Pratique de l'anglais avec la clientèle étrangère

janv. 2006 Cheffe de rang
Les Jardins d'Arcadie (Sodexo) Strasbourg

Diplômes et formations
juin 2015 Mention Complémentaire « Sommellerie »
CEFPPA Adrien Zeller

juin 2014 Stage (EMT) de découverte du métier de caviste
Oenosphère Strasbourg

juin 2012 Formation « Les vins : en vendre plus et mieux »
CEFPPA Adrien Zeller

juin 2005 Mention Complémentaire « Accueil et Réception »
Lycée Alexandre Dumas

juin 2004 Bac Pro Hôtellerie-Option Restaurant - BAC
Lycée Alexandre Dumas

juin 2002 BEP et CAP Hôtellerie et restauration - CAP
Lycée Alexandre Dumas

Compétences linguistiques
Anglais Bilingue
Allemand Professionnel
Français
Important
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