CV créé le :
27/04/2022
CV modifié le :
27/04/2022
Dernière connexion :
23/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Bordeaux (33000)
Email :
*******@*****.***
Port. :
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Profil Professionnel Professionnelle dotée de nombreuses années, Confirmé
Référence : 1873603
Expériences Professionnelles
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janv. 2021
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Assistante œnologue
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Domaine Cauhapé, Monein
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janv. 2019
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Responsable de Cave
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Cave chromatique, Lyon
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* Développement CA et tenue de la cave, cours de dégustations,
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janv. 2018
janv. 2019
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Vendeur Caviste
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Cave Nicolas, La Réunion
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* Écoute des besoins et des désirs des clients pour identifier et recommander
des produits optimaux.
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janv. 2018
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Caviste
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Différents Hyper de la GD, région Bordelaise
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* FAV, caviste conseil pour les fêtes,opérations déstockage
Caviste-Sommelière,
Epicerie Comptoir de la mère Brazier, Lyon 2020
* Gestion de la cave et des achats
* accueil des représentants pour la sélection des boissons
* Sommelière le midi et pour le bar à vin
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janv. 2017
janv. 2018
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Assistante de direction
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Art & Vins, Bordeaux
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* Management et gestion du point de vente
*Ainsi qu'en 2015, en tant que conseillère Caviste
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janv. 2016
janv. 2017
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Le Pont Bernet
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Sommelière
Le Pont Bernet, hôtel restaurant***, le Pian-Médoc - 2016/2017
* Réalisation du service en salle et gestion du stock
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janv. 2016
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Serveuse Sommelière
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Cool Bun, Bruxelles
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* Sommelière lors de mariages haut standing pour différents châteaux
Manager de restaurant
Cool Bun, Bruxelles ;
Le Murat Groupe Hôtels Costes, Paris
Le karma, Bordeaux
* Ges on de différents restaurants, au standing variés
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Château Marquis de Terme, Margaux2014
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* Vinifications des blancs secs, liquoreux, rouges
* Participation à la création d'une nouvelle cuvée
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Diplômes et formations
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juin 2021
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Diplôme Universitaire d'aptitude à la dégustation
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DUAD
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juin 2017
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Master of Port
- BAC+4
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juin 2015
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CES (conseiller en sommellerie)
- BAC+6 et plus
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CAFA
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juin 2014
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Programme d'échange à l'étranger
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Léonardo Permis; Lituanie
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juin 2006
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Licence Sciences et Technologies, spécialité Optique
- BAC+3
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Université de Bordeaux 1
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Compétences
word, excel, power, karma
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Voyages, visites châteaux/Vignobles, jury (Lycée Hôtelier, Wordsom), escalade
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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