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Permis B
CV créé le : 23/04/2022
CV modifié le : 23/04/2022
Dernière connexion : 20/05/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Bosc-Bérenger (76680)
Email : *****************@*****.***
Port. : ************
Auditeur Produit en Agriculture et Agroalimentaire
Référence : 1872037
Expériences Professionnelles
Brest
Services vétérinaires du Finistère, Technicien vétérinaire, Brest.

* Inspection ante-mortem et post-mortem des animaux
* Inspection des carcasses sur chaine d'abattage

Auditeur Produit en Agriculture et Agroalimentaire
boucherie Saint Vivien, Guillaume DARDANNE, Rouen
* Audit en agriculture biologique en production (animale et végétale),
transformation (industries diverses, boulangerie, coopérative, abattoir),
distribution, importation
* Audit hygiène et traçabilité dans divers domaines comme les abattoirs, les
restaurants, les laiteries, le transport, la distribution, les élevages.

boucherie Saint Vivien, Guillaume DARDANNE, Rouen
* Désossage, Parage et ficelage sur bœuf, agneau, veau, porc et volaille
* Respect des plans de nettoyage
* Respect de la chaine du froid

Diplômes et formations
CAP Boucher - CAP
CFA Simone Veil, Rouen

Licence Professionnelle Management des Organisations, Spécialité Animateur Qualité - BAC+3
Université de Rouen, Evreux.

Brevet de Technicien Supérieur Technico-commercial, option produits Alimentaires - BAC+2
Lycée du Paraclet, Amiens

Formation Hygiène spécifique; Formation SST

Compétences
Word, Excel, Teams, Veritas
Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
tir à l'arc Nature et 3D, Membre du bureau du club
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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