Nationalité Tunisien
Permis B
CV créé le :
16/06/2021
CV modifié le :
06/04/2022
Dernière connexion :
21/04/2022
Coordonnées
*****
*******
Adresse :
*** *** ********* ** **** *** ******* *** *******
Tunis
Email :
*.*******.*****@*****.***
Port. :
************
|
Directeur de supermarché, Sénior
Référence : 1738643
Expériences Professionnelles
|
avr. 2015
déc. 2021
|
Chef de projet
|
|
|
|
|
HADRIEN TRADING COMPANY
|
-Déterminer les objectifs du projet et les délais de réalisation des différentes tâches (étude de faisabilité technique)
-Créer des nomenclatures basées sur des schémas pour garantir les approvisionnements nécessaires
-Préparer, optimiser et contrôler les délais de mise en œuvre du projet, en respectant le budget fixé
-Contrôler et coordonner la réception, l'installation et la mise en route des équipements (étagères, meubles frais) : Intégration de compresseurs tunisiens
dans des équipements européens. Réduction des coûts d'importations de 30k€. Ouverture d'un magasin
|
|
|
janv. 2012
mars 2015
|
Directeur de ventes
|
|
|
|
|
United Retail & Monoprix International
|
(projet à l'international)
- Recruter 160 collaborateurs de plusieurs nationalités, pour le lancement de deux Supermarchés modernes
-Établir les opérations commerciales et s'aligner avec la concurrence
-Lancer les publicités à la TV, à la radio et sur des panneaux publicitaires pour annoncer l'ouverture du magasin, et les promotions (CA
d'ouverture du premier magasin était de 85k€)
-Coacher les équipes aux techniques de service client, pour fidéliser la clientèle, et éviter les réclamations
-Mettre en œuvre la politique commerciale définie par l'entreprise. Ouverture de deux grands magasins monoprix à l'international. Maintien
de Niveau des stocks au seuil de 30jr de vente.
|
|
|
sept. 1998
janv. 2012
|
Directeur de magasin
|
|
|
|
|
Monoprix Tunisie
|
-Gérer toutes les opérations du magasin.
-Traitement des litiges
-Animer une équipe jusqu'à 120 collaborateurs polyvalents
-Superviser, former l'équipe vers l'efficacité et l'autonomie et accompagner la montée en compétences
-Mettre en œuvre les stratégies commerciales qui ont conduit à une croissance du chiffre d'affaires de 24%
-Suivi de la marge, assurer et développer la rentabilité des stocks et autres ratios économiques.
-Minimiser les déchets (30% de réduction des coûts énergétiques)
-Directeur dans 10 Magasins et prise de responsabilités croissantes, ouverture de 3 magasins , directeur dans un magasin pilote , directeur
dans le magasin numéro 1 de la chaîne monoprix
|
|
Diplômes et formations
|
juil. 1994
sept. 1998
|
méthodes quantitative appliquées à la gestion et à l'économie
- BAC+4
|
|
|
|
|
université de gestion de tunis
|
|
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Voyages : Allemagne, Italie, France, Dubaï, Egypte, Lybie,
Cuisine tunisienne
jeux vidéo
Marche et finesse
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|