18/05/1972 (51 ans)
Marié, 3 enfants
CV créé le :
24/03/2021
CV modifié le :
26/08/2022
Dernière connexion :
26/08/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Marseillan (34340)
Email :
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Port. :
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Propriétaire gérant de restaurants, Sénior
Référence : 1701568
Expériences Professionnelles
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oct. 2019
aujourd'hui
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agent commercial auto-entrepreneur
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Agencima, Marseillan
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apprentissage d'un nouveau métier.
chercher, trouver de nouveaux biens, convaincre les acheteurs, gérer la vente du début à la signature de l'acte final chez le notaire, et des fois même après, maintenir le contact...
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avr. 1998
déc. 2020
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Propriétaire gérant de restaurants
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Cap D'Agde
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recrutements, gestion du personnel (10 personnes en HS), gestion des coûts, ratios, fournisseurs, commercialisation, fidélisation,
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mars 1997
mars 1998
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adjoint de direction
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relais du centre de la France
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en restauration avec boutique, gestion de 70 salariés et 4 points de vente,
commercialisation, formation de personnel, recrutements
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sept. 1996
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Assistant de direction
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hôtel Campanile
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réception de l'hôtel : encaissement, fin de journée, caisses, vérification des chambres
restauration : accueil, service, vérification des standarts Campaniles à tout moment
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janv. 1989
déc. 1996
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plusieurs postes, cuisinier serveur, formateur
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1989 - 1996 Stages et emplois dans différents métiers de l'hôtellerie restauration, Armée sur le porte avion Clémenceau
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Diplômes et formations
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sept. 1994
juin 1995
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Maitrise de gestion hôtelière
- BAC+4
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sept. 1991
juin 1993
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BTS option hébergement
- BAC+2
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sept. 1988
juin 1991
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BTH (Bac) option cuisine
- BAC
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St Chely d'Apcher (48)
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Bricolage, jardinage, design, randonnées
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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