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06/05/1986 (37 ans)
CV créé le : 20/03/2021
CV modifié le : 27/11/2022
Dernière connexion : 26/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Miramas (13140)
Email : *****.*****.**@*****.***
Port. : **********
ATOUTS Leadership Dynamique Self contrôle, Chef de rayon, Sénior
Référence : 1699458
Expériences Professionnelles
avr. 2020 aujourd'hui responsable boucheries
INTERMARCHE Tarascon
Veille au respect des normes de l'enseigne et des consignes d'hygiène
et de sécurité
Management 42 salariés
Analyse des couts et rentabilités par rayon
Mise en place d'actions motivant le personnel pour atteindre les
objectifs et augmenter la fidélisation clients

avr. 2022 nov. 2022 responsable boucheries
Intermarche Pelissanne
Retourner aidez un point de vente en difficulté

août 2017 mars 2020 Chef de rayon
INTERMARCHE ST Martin de Crau
Gestion des commandes et des factures
Mise en place des promotions
Veille concurrentielle
Négociations avec les fournisseurs
Management d'une équipe de 6 personnes

oct. 2011 août 2017 Chef de rayon
INTERMARCHE PELISSANE
Gestion des rayons traditionnels et libre-service
Gestion des stocks
Recrutement intégration et formation des nouveaux collaborateurs

mars 2000 mai 2009 Boucher
ED SALON de pce Boucher
Désossage/Epluchage Entretien du cadencier de coupe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Vente fidélisation conseil client

Diplômes et formations
sept. 2002 juin 2004
CFA ROGER LALANDE

juin 2004 BP BOUCHERIE

CAP BOUCHERIE CHARCUTERIE - CAP
CFA ROGER LALANDE

Compétences
leadership
maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Maîtrise des techniques de désossage et de coupe
sens du service et du commerce
gestion des priorités
management
gestion des marges en négociations avec les partenaires
Compétences linguistiques
Français
Centres d'intérêts
Moto, Cinéma, Randonnée
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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