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CV créé le : 07/12/2020
CV modifié le : 04/04/2023
Dernière connexion : 20/08/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Tauxigny (37310)
Email : *************@*****.***
Directeur de Supermarché, Junior
Référence : 1644050
Expériences Professionnelles
janv. 2021 déc. 2023 DIRECTEUR SUPERMARCHE
CASINO SUPERMARCHE, DEUX SEVRES
* Mettre en place et faire respecter la stratégie du groupe.
* Réaliser des reportings commerciaux auprès du siège.
* Analyse du CEX du magasin (CA, marges, démarque, FP, frais généraux...).
* Proposer et appliquer des plans d'actions pour améliorer le CA et la marge
* Restructuration et optimisation de l'ensemble des rayons en fonction du flux
clients et du CA ( plan merch, assortiment...).
* Edition et réalisation des fiches de paye, organisation et pilotage réunion CSE.
* Réalisation des planning de l'ensemble des secteurs magasin.
* Nomination RUS du centre commercial.

janv. 2019 déc. 2020 DIRECTEUR SUPERMARCHE MULTI-SITES
CARREFOUR MARKET, SEINE MARITIME
* Mettre en place et faire respecter les précos du groupe.
* Réaliser le reporting commercial et administratif auprès de la direction régionale.
* Analyser performance du magasin (CA, marges, démarque, FP, frais généraux...).
* Proposer et appliquer des plans d'action pour optimiser le CA et la marge.
* Suivi ERP (formation, registre de sécurité, procédure...).
* Appliquer et faire appliquer les procédures sanitaire, de sécurité du groupe.
* Encadrement d'une équipe de 40/60 personnes.
* Contrôler .l'organisation et coordonner la réalisation des activités dans le magasin.

janv. 2015 janv. 2019 OWNER / DIRECTEUR GENERAL RESTAURANT
GUESTHOUSE & RESTAURANT, PHILIPPINES
* Gestion administrative, sanitaire et commerciale quotidienne (hygiène, achats,
planning, salaires, recrutement, comptabilité, taxe).
* Développement du CA Suspendisse id laoreet nibh, sit amet lacinia justo. Proin sed convallis justo. Sed semper(+/- 100000€).
* Encadrement consequat lacus viverra placerat. Nulla mollis at velit non commodo. Vestibulum maurisune équipe de 9 personnes.

janv. 2010 janv. 2015 CO-FONDATEUR / DIRECTEUR COMMERCIAL
Duis sit amet elit eu Agence de MARKETING AUDIOVISUEL L'OEIL DU CHAT , PARIS
Agence de MARKETING AUDIOVISUEL L'OEIL DU CHAT , PARIS nisi dignissim convallis at et velit.
* Développement statégique et commercial portefeuille clients grands comptes
(SAFRAN, SNECMA, TURBOMECA,TOTAL, ADP...)
* Conception et déploiement d'outils innovants de marketing / communication.
* Pilotage de l'équipe R&D pour des projets de com interne et externe (event,
flagship, salon, séminaire...).
* Gestionnaire de projets, coordinateur général des équipes (prestataires,
logistique, lieu, hébergement ...).
* Veille, analyse stratégique et gestion commercial et administrative.
* Déplacements support et conseil worldwide avec les clients sur leurs évents.

janv. 2009 janv. 2010 RESPONSABLE STOCK IT
Société AUDIM , PARIS
* Elaboration et mise en place de nouvelles procédures. d'organisation de l'espace
de stockage.
* Planification des livraisons avec les fournisseurs et clients.
* Surpervision des préparation de commandes.
* Préparation, organisation, participation aux inventaires.

janv. 2003 janv. 2009 RESPONSABLE PRODUCTION Joaillerie
Ets PERY , PARIS
* Fabrication et organisation et suivi du respect du planning de production de bijoux
pour joailleries de prestige (CARTIER, CHANEL, VAN CLEEF & ARPELS...).

Diplômes et formations
sept. 2002 juin 2003 Licence Pro Commerce et développement (bijouterie) / Niv II - BAC+3
Ets.PERY

sept. 2000 juin 2002 DMA (Diplôme des Métiers d'Art) /Niv III - BAC+2
Ecole CRIFA

sept. 1997 juin 2000 CAP Bijouterie - Joaillerie / Niv V - CAP
Ecole CRIFA

sept. 1994 juin 1997 Bac général ES / Niv IV - BAC
Lycée Montesquieu

Compétences
Adobe, Photoshop, Indesign, Excel, Word, Pack Office, Outlook, Sketchup, Solidworks
Compétences linguistiques
Anglais
Espagnol
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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